{"id":14210,"date":"2018-05-04T07:52:16","date_gmt":"2018-05-04T05:52:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgo.es\/info\/?p=14210"},"modified":"2023-03-13T14:11:55","modified_gmt":"2023-03-13T13:11:55","slug":"china-consumidor-vino-francia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/es\/china-consumidor-vino-francia\/","title":{"rendered":"China ya es el principal consumidor de vino, pero Francia gasta m\u00e1s"},"content":{"rendered":"<h2>Un estudio sobre el consumo de vino en 2017 revela la fuerza adquirida por el mercado oriental, pese a que en valor siguen liderando Francia y Reino Unido<\/h2>\n<p>VAL\u00c8NCIA. Cada vez m\u00e1s chinos beben vino, y por tanto, la demanda del pa\u00eds lo ha convertido en el consumidor de vino con la demanda m\u00e1s alta del mercado internacional en lo que a volumen se refiere. Si nos centramos en el valor, siguen encabezando el ranking <strong>Francia <\/strong>y el <strong>Reino Unido<\/strong>, que son los \u00fanicos pa\u00edses donde superan los 10.000 millones de euros en gasto. Estos son los datos que se deprenden del &nbsp;estudio \u2018<a href=\"http:\/\/marketing.eae.es\/prensa\/SRC_Vitivinicola.pdf\">Panorama actual y perspectivas del sector vitivin\u00edcola 2017<\/a>\u2019, elaborado anualmente por EAE Business School, escuela de negocios que analiza la evoluci\u00f3n de la industria del vino, tanto a nivel nacional como internacional, y trata de realizar predicciones al respecto.<\/p>\n<p>El informe revela que<strong> China<\/strong> ha consumido 48,2 millones de hectolitros de vino en el \u00faltimo a\u00f1o, superando al l\u00edder tradicional, que es<strong> Estados Unidos<\/strong>, donde este a\u00f1o se han consumido 32,2 millones de hectolitros. La previsi\u00f3n es que ambos pa\u00edses sigan a la vanguardia del consumo con un incremento del 5% y del 2% respectivamente. Sin embargo, los que m\u00e1s invierten en vino son los franceses, con 10.497 millones de euros en 2017, un 2% m\u00e1s que en 2016; y los brit\u00e1nicos con 10.329, un 2% menos respecto al 2016. Igualmente se espera que mantengan sus puestos, aumentando Francia un 3% y Reino Unido un 1% en el gasto que actualmente realizan.<\/p>\n<p>En lo referente a la elaboraci\u00f3n, <a href=\"https:\/\/www.rimontgo.es\/inversion-venta-bodegas-vi%C3%B1edos\/\">el vino sigue siendo un negocio rentable<\/a>. Los tres principales productores mundiales de vino son los mismos que en a\u00f1os anteriores: <strong>Italia<\/strong> (39,3 Mill. hl), <strong>Francia<\/strong> (36,7 Mill. hl) y<strong> Espa\u00f1a<\/strong> (33,5 Mill. hl). Un dato curioso es que todos registran descensos con respecto al a\u00f1o anterior, de entre un 15% y 20%, hasta el punto de que la producci\u00f3n global de vino en 2017 apenas ha alcanzado los 246,7 Mill. hl. Esto lo hace comparable a los niveles alcanzados en la d\u00e9cada de los 60, pero al mismo tiempo habla de un producto m\u00e1s exclusivo.<\/p>\n<h3>El perfil del consumidor<\/h3>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-19896 size-full\" title=\"Brindis con vino\" src=\"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/11.-china-ya-es-el-principal-consumidor-de-vino-pero-francia-gasta-mas-1-e1594722179771.jpg\" alt=\"Perfil de consumidor de vino\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/11.-china-ya-es-el-principal-consumidor-de-vino-pero-francia-gasta-mas-1-e1594722179771.jpg 1920w, https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/11.-china-ya-es-el-principal-consumidor-de-vino-pero-francia-gasta-mas-1-e1594722179771-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/11.-china-ya-es-el-principal-consumidor-de-vino-pero-francia-gasta-mas-1-e1594722179771-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/11.-china-ya-es-el-principal-consumidor-de-vino-pero-francia-gasta-mas-1-e1594722179771-1024x576.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/h2>\n<p>En Espa\u00f1a, el <strong>consumo per c\u00e1pita<\/strong> de vino ha aumentado en los hogares (de 8,88 litros en 2015 a 9,07 en 2016), aunque el recorte de consumo en restaurantes (que ha pasado de 4,52 litros a 3,86 litros) hace que el total haya bajado. Si el a\u00f1o pasado se consumieron 13,40 litros por habitante, en esta ocasi\u00f3n han sido 12,93. Frente a la estabilidad, el hecho de que el gasto en vino por habitante haya crecido indica un desplazamiento hacia <strong>vinos de mayor calidad<\/strong>.<\/p>\n<p>De hecho, el informe de EAE delimita un <strong>perfil de consumidor<\/strong> muy claro. El 60% de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola bebe vino, pero el 80% (17.926.393 personas) lo consume habitualmente y el 20% (4.528.347 personas) de forma espor\u00e1dica. El 72,9% del consumo se concentra en el vino tinto y el 12,9% en vino blanco, dejando en porcentajes minoritarios los rosados y espumosos. Por sexos, beben vino especialmente los hombres (57%), y se aprecia un ascenso imparable de las mujeres (43%); mientras que por edades, la franja m\u00e1s afectada es a partir de los 54 (38%),<\/p>\n<p>El estudio tambi\u00e9n habla de <strong>seis tipolog\u00edas<\/strong> de consumidores: tradicional, que es un hombre mayor de 54 a\u00f1os y de clase social media-baja (6,9%); el urbanita inquieto, de menor edad y aficionado (7\u20196%); trendy (26,4%), que se define como una persona joven a la que le gusta vivir al d\u00eda; rutinario, que suelen ser mujeres mayores de 54 (21,6%); el ocasional, indistintamente mujer o var\u00f3n, interesado en el mundo del vino (24,5%) y el social, tambi\u00e9n de ambos sexos y mediana edad, que bebe en momentos de celebraci\u00f3n (13%). Esto denota que los perfiles mayoritarios en Espa\u00f1a son los que apuestan por la calidad, y cada vez m\u00e1s femeninos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio sobre el consumo de vino en 2017 revela la fuerza adquirida por el mercado oriental, pese a que en valor siguen liderando Francia y Reino Unido<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3078],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>China se posiciona como el mayor consumidor de vino | Rimontg\u00f3 Wineries<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aunque China se ha catapultado como el mayor 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