{"id":14692,"date":"2019-10-15T15:11:39","date_gmt":"2019-10-15T13:11:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgo.es\/info\/?p=14692"},"modified":"2023-03-13T14:14:20","modified_gmt":"2023-03-13T13:14:20","slug":"bodegas-vendimia-espana-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/es\/bodegas-vendimia-espana-2019\/","title":{"rendered":"Vendimia en Espa\u00f1a: pron\u00f3stico para esta temporada 2019"},"content":{"rendered":"

Existen muchas variedades de vino en Espa\u00f1a, dependiendo de la zona geogr\u00e1fica y de la variedad de uva<\/strong>. Cada una madura durante un periodo espec\u00edfico de acuerdo con sus propios tiempos para ser cosechada. Merece la pena tener en cuenta esta informaci\u00f3n cuando se trata de invertir en una bodega<\/a>. En este art\u00edculo, esperamos ofrecerle informaci\u00f3n \u00fatil sobre la vendimia de este a\u00f1o.<\/p>\n

Espa\u00f1a es un pa\u00eds grande con climas y entornos variados<\/strong>, y esta diversidad se traduce en innumerables variedades de uva. Cada una de ellas se vendimia dependiendo de factores como el clima, la zona y la calidad del vino que se pretende producir. En el caso del 2019, las vendimias pueden haber sido afectadas por las altas temperaturas de agosto, dando como resultado la producci\u00f3n de menos uva pero en general de mayor calidad.<\/p>\n

Qu\u00e9 esperar de los vi\u00f1edos en 2019<\/h2>\n

Uno de los factores m\u00e1s importantes es el clima<\/strong>. En 2019, las condiciones meteorol\u00f3gicas han tenido un poco nerviosos a los viticultores. Debido a las altas temperaturas de agosto, las  uvas podr\u00edan madurar antes de lo previsto, perdiendo as\u00ed su acidez, o podr\u00edan estar preparadas para la vendimia de manera simult\u00e1nea. Adem\u00e1s, la virulencia de las tormentas, granizos y lluvias extremas de oto\u00f1o anuales, podr\u00edan hacer que la uva se hinche y pierda parte de su sabor.<\/p>\n

Sin embargo, existen m\u00e1s opiniones al respecto que no lo pintan como una imagen desoladora. Dependiendo del tipo de vino y la variedad de uva, este a\u00f1o las condiciones clim\u00e1ticas podr\u00edan resultar favorables<\/strong>. Las lluvias tard\u00edas han beneficiado las condiciones de la vendimia para la uva verdejo en la D.O. Rueda y la pronta maduraci\u00f3n de las variedades de cava mejorar\u00e1 la producci\u00f3n de vino espumoso en las regiones del noreste de Espa\u00f1a. Debido a estas tempranas precipitaciones en septiembre, seguidas de un aumento de la temperatura, las uvas que han madurado naturalmente han proliferado bien. Esto resultar\u00e1 en un buen a\u00f1o para la producci\u00f3n del vino.<\/p>\n

Vendimia 2019: Cada variedad de uva tiene su momento<\/h2>\n

Llevamos cultivando uva en Europa desde tiempos prehist\u00f3ricos \u2013 as\u00ed lo demuestran las semillas que han sido encontradas en los yacimientos arqueol\u00f3gicos de la Edad de Bronce en Suiza, Italia y Egipto. Espa\u00f1a tiene tambi\u00e9n una larga tradici\u00f3n vitivin\u00edcola y eso se refleja en un extenso conocimiento de numerosas variedades de uva<\/strong>.<\/p>\n

Cada denominaci\u00f3n de origen utiliza una uva diferente y cada variedad es cosechada en un periodo de tiempo espec\u00edfico. He aqu\u00ed algunos ejemplos<\/strong> de las variedades de uva y sus pron\u00f3sticos para este a\u00f1o:<\/p>\n

Variedades tintas<\/h3>\n

Se cultivan muchas variedades de uva tinta en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica, a continuaci\u00f3n mencionamos tres variedades t\u00edpicas utilizadas en los vinos espa\u00f1oles:<\/p>\n