{"id":20665,"date":"2022-09-15T12:20:15","date_gmt":"2022-09-15T10:20:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/?p=20665"},"modified":"2023-03-08T14:02:12","modified_gmt":"2023-03-08T13:02:12","slug":"die-sierra-de-gredos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/de\/die-sierra-de-gredos\/","title":{"rendered":"Die Sierra de Gredos"},"content":{"rendered":"<p>Das Kurioseste an der <strong>Sierra de Gredos<\/strong> ist, dass sie zumindest derzeit nicht als Ursprungsbezeichnung existiert, aber dennoch die Mutter der Exzellenz der <strong>Garnachas aus Zentralspanien<\/strong> ist.<\/p>\n<p>Als Weinregion ist es ein Gebiet, in dem die Provinzen<strong> Madrid, \u00c1vila und Toledo<\/strong> zusammenlaufen und alle idealen Eigenschaften vereinen, um den feinen Ausdruck einer ebenso reisenden wie fruchtbaren Sorte zu erreichen. Etwas feiner gedreht, w\u00fcrde die Linie, die die Schl\u00fcsselpunkte der Sierra de Gredos verbindet, durch Cebreros (\u00c1vila), das zur DO Castilla Le\u00f3n geh\u00f6rt, durch San Mart\u00edn de Valdeiglesias (Madrid), das zur DO Vinos de Madrid geh\u00f6rt, und durchqueren M\u00e9ntrida (Toledo), geh\u00f6rt zur DO M\u00e9ntrida. Um diese imagin\u00e4re Linie ranken sich endlose Weinberge und exzellente Produzenten, die uns mit den exquisiten Grenache-Weinen aus der Sierra de Gredos versorgen.<\/p>\n<p>Die Schl\u00fcssel zur Sierra de Gredos sind: die Granit- und Schieferb\u00f6den, die H\u00f6he der Weinberge, ein kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss und Weinberge mit sehr alten Reben. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnen wir die Hand des Menschen nicht ignorieren, der die Landschaft interpretiert, um dem Wein den maximalen Ausdruck zu verleihen.<\/p>\n<p>Es muss daran erinnert werden, dass die Garnacha-Revolution der Sierra de Gredos mit Telmo Rodr\u00edguez im Jahr 1999 begann. Sp\u00e4ter, zu Beginn des 21. Jahrhunderts, Canopy, Bodegas Jim\u00e9nez-Landi und sp\u00e4ter Daniel Ramos, Bernabeleva, Mara\u00f1ones und Comando G, fuhren in ihrem Kielwasser fort und brachten den Grenache auf das Niveau eines Superstars. Das Ergebnis dieser Revolution war die Gewinnung von \u00e4u\u00dferst zarten, frischen und mineralischen Garnachas mit Noten von roten Fr\u00fcchten, insbesondere Erdbeeren, immer mit der Erinnerung an S\u00fc\u00dfigkeiten. Heute ist seine Finesse und Eleganz so gro\u00df, dass er uns manchmal an einen Burgunder Pinot Noir erinnern kann.<\/p>\n<p>Die Sierra de Gredos ist in unserem Land zu einem Bezugspunkt geworden, sowohl f\u00fcr die Qualit\u00e4t ihrer Weine als auch f\u00fcr die Arbeitsweise, da die neue Generation von Winzern das richtige Gleichgewicht gefunden hat, um den besten Ausdruck des Weinbergs zu erzielen. Au\u00dferdem ist Gredos nicht nur Garnacha, denn Albillo Real produziert in Wei\u00df hervorragende Weine, die bald in aller Munde sein werden. Kurz gesagt, die Sierra de Gredos ist eine \u00fcberw\u00e4ltigende Landschaft, die wir mit einem Glas Wein in der Hand genie\u00dfen sollten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Weinbaugebiet ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von Madrid, Avila und Toledo, mit Merkmalen, die es zu einem perfekten Gebiet f\u00fcr die Herstellung von exquisiten Weinen aus den Garnacha-Trauben der Sierra de Gredos machen. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20663,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3098],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sierra de Gredos: Land der Grenache | Rimontg\u00f3 Wineries<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die Sierra de Gredos: das Potenzial ihrer Garnacha-Trauben. 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