{"id":21328,"date":"2022-12-05T13:53:38","date_gmt":"2022-12-05T12:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/?p=21328"},"modified":"2023-03-08T14:21:54","modified_gmt":"2023-03-08T13:21:54","slug":"il-vino-un-mondo-senza-genere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/it\/il-vino-un-mondo-senza-genere\/","title":{"rendered":"Il vino, un mondo senza genere"},"content":{"rendered":"<p>Sebbene sia diffusa la convinzione che il mondo del vino, per la sua rudezza, sia un&#8217;attivit\u00e0 esclusivamente maschile, la realt\u00e0 \u00e8 che, nonostante la predominanza del genere maschile, ci sono molte donne che, sia oggi che in passato, hanno o hanno avuto un ruolo fondamentale nel mondo del vino. L&#8217;unica certezza \u00e8 che il vino non conosce genere. Ecco alcuni esempi, ovviamente non esaustivi.<\/p>\n<p>Nel XVIII secolo,<strong> Barbe Nicole Clicquot Ponsardin<\/strong>, la famosa \u00abVedova di Clicquot\u00bb, all&#8217;et\u00e0 di ventotto anni, rilev\u00f2 l&#8217;azienda vinicola del marito dopo la sua morte. Qualcosa di simile accadde a <strong>Jeanne Alexandrine Louise Melin<\/strong> che, con la morte di Louis Pommery, rimase vedova alla fine del XIX secolo all&#8217;et\u00e0 di trentanove anni. Sempre in Champagne, Elisabeth Law de Lauriston-Boubers, nota come <strong>Lilly Bollinger<\/strong>, gest\u00ec anche l&#8217;azienda vinicola di famiglia dopo la morte del marito, Jacques Joseph Bollinger.<\/p>\n<p>Al leggendario Ch\u00e2teau Mouton Rothschild, uno dei cinque <em>premier<\/em> <em>grand cru class\u00e9<\/em> di Bordeaux, la baronessa <strong>Philippine de Rothschild<\/strong>, unica figlia del barone Philippe de Rothschild, ha preso in mano l&#8217;emporio del padre negli anni &#8217;80 fino alla sua morte nel 2014.<\/p>\n<p>In Borgogna, Madame Bize-Leroy, meglio conosciuta come <strong>Lalou Leroy<\/strong>, \u00e8 una delle figure pi\u00f9 controverse del mondo del vino. Possiede il 25% del Domaine Roman\u00e9e Conti e ha partecipato alla sua gestione fino al 1992. \u00c8 anche proprietaria del Domaine Leroy e del piccolo Domaine d&#8217;Auvenay. Inoltre, in Borgogna, abbiamo <strong>Anne Claude Leflaive<\/strong>, che ha rilevato l&#8217;azienda vinicola di famiglia nel 1990 fino alla sua morte nel 2015.<\/p>\n<p><strong> Corinne Mentzelopoulos<\/strong>, proprietaria del leggendario Ch\u00e2teau Margaux, un altro dei cinque premier <em>grand cru class\u00e9<\/em> di Bordeaux, gestisce una delle cantine storiche del mondo.<\/p>\n<p>In Italia, <strong>Elisabetta Foradori<\/strong> (Dolomiti) \u00e8 una delle grandi figure internazionali dei vini biodinamici, ed \u00e8 anche una pioniera nell&#8217;uso di vasi di argilla per la produzione dei suoi vini. <strong>Arianna Occhipinti<\/strong> (Sicilia) \u00e8 un punto di riferimento per il vino naturale in tutto il mondo e ha iniziato a produrre vino quasi vent&#8217;anni fa, da variet\u00e0 autoctone in vigneti abbandonati.<\/p>\n<p>Anche in Spagna abbiamo una serie di nomi. <strong>Pilar Pla Pechovierto<\/strong>, \u00abla signora dello sherry\u00bb, recentemente scomparsa, ha rilevato la cantina \u00abEl Maestro Sierra\u00bb (Jerez), dopo essere rimasta vedova nel 1976. <strong>Mar\u00eda Jos\u00e9 L\u00f3pez de Heredia<\/strong> gestisce una delle cantine pi\u00f9 importanti di La Rioja, Bodegas R. L\u00f3pez de Heredia Vi\u00f1a Tondonia. Una cantina centenaria e mitica situata nel Barrio de La Estaci\u00f3n, a Haro. <strong>Sara P\u00e9rez<\/strong> ha due progetti, uno nel Priorat, nella cantina di famiglia Mas Martinet, e l&#8217;altro a Montsant, in Venus La Universal, la cantina che ha creato con Ren\u00e9 Barbier Jr. <strong>Ver\u00f3nica Ortega<\/strong>, di Cadice, dopo aver lavorato con enologi come \u00c1lvaro Palacios, Daphne Gloria o Ra\u00fal P\u00e9rez e in cantine come il Domaine Combier e il Domaine de la Roman\u00e9e-Conti, ha la sua cantina a Valtuille (Bierzo) dove produce vini eccellenti rispettando il <em>terroir<\/em> e le variet\u00e0 autoctone della zona. Un altro grande produttore \u00e8<strong> Laura Lorenzo<\/strong>, con sede a Manzaneda, Ourense. La sua cantina, Daterra Viticultores, rende omaggio a tutte le donne e gli uomini che, decenni fa, hanno coltivato i pendii della Valle di Bibei e le hanno affidato i vigneti per continuare la loro cultura.<\/p>\n<p>I nomi di queste donne sono solo alcuni esempi, come ce ne sono molti altri. Inoltre, non devono essere limitati al mondo dell&#8217;enologia, poich\u00e9 esistono anche quelli della ristorazione, della sommellerie e di altri settori del mondo. Tuttavia, i nomi sono solo nomi, cos\u00ec come il genere, perch\u00e9 c&#8217;\u00e8 un gran numero di persone che hanno una sensibilit\u00e0 speciale per fare vini meravigliosi e la stessa per trasmetterli al consumatore. Ecco perch\u00e9 il mondo del vino, a dispetto di quanto molti possano credere, non ha genere, ma solo persone che vivono e lavorano il vino con passione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il mondo del vino \u00e8 sempre stato pi\u00f9 associato al genere maschile. 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