Domenica 23 ottobre 2022, in occasione del secondo Sal\u00f3n de Vinos de Canarias, si \u00e8 svolta nel Teatro Auditorio di Ag\u00fcimes, a Gran Canaria, la prima edizione del concorso di degustazione alla cieca \u00abCANARIAS WINE CHALLENGE\u00bb, organizzato dal distributore di vini LA CAVA DE PI\u00d1ERO. Il premio, del valore di 5.000 \u20ac per la coppia vincitrice, 1.500 \u20ac per la seconda e 500 \u20ac per la terza, ha riunito ventidue coppie pronte a divertirsi e, naturalmente, a gareggiare. Poich\u00e9 non poteva essere altrimenti, Terror a Ciegas doveva essere presente all’evento, cos\u00ec Felipe Pardo e chi scrive hanno preso un aereo e sono partiti per l’avventura.<\/p>\n
Venerd\u00ec 21, verso le nove del mattino, siamo arrivati a Gran Canaria, dove splendeva un clima estivo che ha rafforzato il buon fine settimana che ci aspettava. Abbiamo lasciato i nostri zaini a La Casona Canaria, ad Ag\u00fcimes – un hotel rurale altamente raccomandato – e siamo andati al negozio La Cava de Pi\u00f1ero a comprare alcune bottiglie per lavorare sui vini che sentivamo di dover praticare di pi\u00f9. Il resto del giorno abbiamo fatto un po’ di turismo e, a met\u00e0 pomeriggio, abbiamo iniziato l’allenamento. Poi cena a La Casona Canaria – cucinano piatti meravigliosi – e notte presto. Sabato altra visita turistica e poi le stesse cose da fare. La professionalit\u00e0, prima di tutto.<\/p>\n
La domenica si \u00e8 svegliata limpida e soleggiata, perfetta per affrontare il momento tanto atteso. Il Teatro Auditorio de Ag\u00fcimes \u00e8 un luogo spettacolare per ospitare un evento di tale portata. L’organizzazione, guidata da Raquel e Ra\u00fal Pi\u00f1ero, \u00e8 stata impeccabile. L’allestimento era impressionante e l’atmosfera trasmetteva felicit\u00e0.<\/p>\n
Inizia lo spettacolo.<\/p>\n
Arriva il primo vino. Un’esitazione iniziale con il Verdejo che abbiamo rapidamente dissipato. Sauvignon blanc, ne siamo convinti, tanto che mentre il vino si scalda possiamo affermare che proviene dalla Nuova Zelanda, Hawke’s Bay, cantina Te Mata Estate, annata 2020.<\/p>\n
Il secondo vino non \u00e8 molto espressivo. Ha bisogno di tempo per riscaldarsi, per aprirsi e per essere spremuto. Anche in questo caso siamo titubanti, ma a poco a poco iniziamo a vedere, con maggiore chiarezza, la variet\u00e0 Godello. La tecnica del bicchiere vuoto del nostro amico Josep lo conferma. Puntiamo verso la Galizia, in particolare Valdeorras, Louro 2020, da Rafael Palacios.<\/p>\n
Terzo vino. Una bella botte borgognona ci impedisce di vedere chiaramente il suo paesaggio. Sembra un ottimo vino. Abbiamo pensato alle Canarie, prendendo in considerazione il list\u00e1n blanco de Vidonia PV, di Suertes del Marques, che avevamo assaggiato di recente grazie all’amico David, ma la mancanza di acidit\u00e0 e mineralit\u00e0 ci ha fatto optare per un palomino fino -stesso vitigno, ma con un nome diverso per la zona-, di Cota 45, esattamente l’UBE 2018.<\/p>\n
Quarto vino e primo rosso. Pallido, brillante, con bordo arancione e riflessi verdognoli. Altri dubbi… La degustazione alla cieca \u00e8 una costante incertezza che spesso ci costringe a tirare fuori il piccone e la pala. Abbiamo valutato diverse possibilit\u00e0 e, sebbene manchi di sfumature, abbiamo optato per un Sangiovese toscano.<\/p>\n
Il quinto vino \u00e8 un successo di cioccolato al naso. Un po’ esagerato. I frutti rossi si mescolano al cacao, al fumo e alle spezie. Siamo d’accordo che ha tracce di un pinot nero del Nuovo Mondo, stranamente. Abbiamo scelto l’Oregon, negli Stati Uniti.<\/p>\n
Infine, arriva il sesto e ultimo vino della prima fase. Tempranillo, senza dubbio. Un altro problema \u00e8 quello di posizionarlo nella sua area. Abbiamo scelto la Rioja, optando per La Nieta 2018, un grande vino della famiglia Eguren. Riteniamo che questo sia il miglior vino della fase.<\/p>\n
Dopo questo primo turno, lasciamo l’auditorium. \u00c8 tempo che la giuria corregga le forme. Pur non conoscendo i vini mascherati, siamo cautamente soddisfatti. In sala, parliamo tra noi, confrontandoci e commentando le risposte. Un’ora dopo, torniamo nella sala per vedere i vini e i finalisti. Gli organizzatori procedono solennemente a svelare i vini in questione:<\/p>\n
VINO 1: SAUVIGNON BLANC: NUOVA ZELANDA. HAWKE\u2019S BAY. TE MATA ESTATE. SAUVIGNON BLANC 2021.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n VINO 2: GODELLO: SPAGNA. VALDEORRAS. RAFAEL PALACIOS. LOURO 2021.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n VINO 3: LIST\u00c1N BLANCO: SPAGNA. LA OROTAVA. SUERTES DEL MARQU\u00c9S. VIDONIA PV 2021.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n VINO 4: TEMPRANILLO: SPAGNA. RIOJA. EL COTO. CRIANZA 2018.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n VINO 5: PINOTAGE: SUDAFRICA. <\/strong>PAARL. BOLAND CELLER. CAPPUCCINO. PINOTAGE 2020.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n <\/strong>VINO 6: TEMPRANILLO: SPAGNA. TORO. BODEGA TESO LA MONJA. ALABASTER 2017.<\/strong><\/p>\n I primi due vini ci danno la carica. Li abbiamo centrati, abbiamo mancato l’annata solo di un anno. Molti punti. Il resto dei vini \u00e8 un’altra storia, ma anche loro si sono sommati. Ci siamo avvicinati al PV Vidonia, poich\u00e9 il vitigno \u00e8 lo stesso, e con il sesto vino abbiamo anche continente, paese e variet\u00e0. Siamo felici. Resta da vedere cosa hanno fatto gli altri concorrenti. Gli organizzatori riprendono il microfono e procedono a nominare le coppie finaliste. Le farfalle inquiete svolazzano nello stomaco. Il nervosismo si trasforma in gioia quando la prima coppia nominata \u00e8 l’undicesima, la nostra.<\/p>\n Bene, siamo in finale!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il 23 ottobre le Isole Canarie hanno ospitato la prima edizione del Concorso di degustazione alla cieca per coppie. Juan Luis Vanrell ci racconta la sua esperienza diretta. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21200,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3039,3100],"tags":[],"yoast_head":"\n