{"id":21723,"date":"2022-04-01T13:37:00","date_gmt":"2022-04-01T11:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/?p=21723"},"modified":"2023-03-20T19:00:29","modified_gmt":"2023-03-20T18:00:29","slug":"die-unendlichen-grenach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/de\/die-unendlichen-grenach\/","title":{"rendered":"Die unendlichen Grenach"},"content":{"rendered":"<p>Da es verschiedene Arten gibt, ist Garnacha im Allgemeinen die am weitesten verbreitete rote Rebsorte in Spanien, obwohl sie auch \u00fcber unsere Grenzen hinaus ihr Gewicht hat. In unserem Land finden wir Garnachas mit ihrer eigenen Typizit\u00e4t in Arag\u00f3n, La Rioja, Navarra, Katalonien, der Valencianischen Gemeinschaft, Galicien, der Autonomen Gemeinschaft Madrid, Kastilien-Le\u00f3n und Kastilien-La Mancha, es w\u00e4re sogar m\u00f6glich, sie in anderen zu finden Gemeinschaften. Der Grenache herrscht in S\u00fcdfrankreich (Grenache) vor und erreicht seinen maximalen Ausdruck in den Weinen von Chateauneuf du Pape, wo er normalerweise die vorherrschende Sorte ist. In der Neuen Welt, sowohl in den Vereinigten Staaten als auch in Australien, Chile und S\u00fcdafrika, hat es auch eine gro\u00dfe Pr\u00e4senz, insbesondere in Coupages.<\/p>\n<p>Obwohl sie alle durch den roten Faden ihrer DNA verbunden sind, haben die Garnachas aus all den verschiedenen Weinregionen nichts miteinander zu tun und sind dennoch alle als solche erkennbar, viele davon ausgezeichnet.<\/p>\n<p>Sie hat wiederum eine gro\u00dfe Ausdrucksbreite in Bezug auf Farbe, Aroma und Geschmack, was sie zu einem Cham\u00e4leon macht. Sie k\u00f6nnen blass und frisch sein, besonders in der Sierra de Madrid, aber auch dunkel und kr\u00e4ftig, mit hohem Alkoholgehalt, wie in Aragon und Katalonien. Die B\u00f6den pr\u00e4gen viel seine Art sich auszudr\u00fccken. Die Schiefer- und Granitt\u00f6ne verleihen ihm Finesse, w\u00e4hrend die lehmigen und sandigen ihm Volumen und kontrollierte Kraft verleihen. Und doch schm\u00e4lern diese Unterschiede, die wichtig sind, sie nicht um ein Jota an Eigenart. Alle zeichnen sich durch ihre roten Fr\u00fcchte, insbesondere Erdbeeren und Kirschen, Bonbonnoten und einen geringen S\u00e4uregehalt aus.<\/p>\n<p>Die Komplexit\u00e4t und Gr\u00f6\u00dfe der Weinwelt hinterl\u00e4sst beispielsweise in dieser Rebsorte ihre Spuren. Eine Rebsorte wird niemals auf eine bestimmte Weise ausgedr\u00fcckt, sondern h\u00e4ngt von mehreren Umst\u00e4nden ab: Land, Gebiet, Breitengrad, Boden, Klima usw. Keine Flasche kann gleich schmecken, wir k\u00f6nnen sogar Unterschiede in Flaschen der gleichen Marke des gleichen Herstellers finden, da sich der Wein je nach Tag (Frucht, Bl\u00fcte, Blatt und Wurzel) unterschiedlich ausdr\u00fcckt. Die Hand des Menschen hat nat\u00fcrlich ihre Bedeutung, jedoch ist nichts vorhersehbar oder kontrollierbar, da wir dem Willen des Kosmos unterworfen sind. Ein weiteres Beispiel f\u00fcr die Gr\u00f6\u00dfe des Weins.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Garnacha ist eine vorherrschende rote Rebsorte in unserem Land, obwohl sie auch in L\u00e4ndern wie Frankreich, Australien oder S\u00fcdafrika angebaut wird. Erfahren Sie mehr \u00fcber diese Sorte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20719,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3098],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Die unendlichen Garnachas, rote Sorte| Rimontg\u00f3 Wineries<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Garnachas: rote Rebsorte, ist die am zweith\u00e4ufigsten verbreitete Rebsorte in ganz Spanien, obwohl sie auch in anderen L\u00e4ndern vorkommt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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