{"id":21757,"date":"2017-08-24T14:27:00","date_gmt":"2017-08-24T12:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/?p=21757"},"modified":"2023-03-20T19:19:13","modified_gmt":"2023-03-20T18:19:13","slug":"5-raisons-de-ne-pas-manquer-ferevin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/fr\/5-raisons-de-ne-pas-manquer-ferevin\/","title":{"rendered":"5 raisons de ne pas manquer Ferevin"},"content":{"rendered":"<p>Les caves valenciennes se retrouvent \u00e0 la Foire aux vins de Requenense (Ferevin), qui se tient cette ann\u00e9e du 24 au 27 ao\u00fbt et regorge d&#8217;invit\u00e9s et de d\u00e9gustations<\/p>\n<p>Que Requena soit c\u00e9l\u00e8bre pour la qualit\u00e9 de ses vins est connue de tous les Valenciens, mais de plus en plus des \u00e9trangers. Afin de continuer \u00e0 diffuser les produits de la r\u00e9gion, <strong>la<\/strong> <strong>Foire aux vins de Requenense<\/strong> <strong>(Ferevin)<\/strong> se tient chaque ann\u00e9e, ce cours fait face \u00e0 sa 26e \u00e9dition.L&#8217;\u00e9v\u00e9nement, qui aura lieu \u00e0 partir d&#8217;aujourd&#8217;hui jusqu&#8217;au dimanche 27 ao\u00fbt, rassemble <a href=\"https:\/\/www.rimontgo.es\/inversion-venta-bodegas-vi%C3%B1edos\/\">les principaux vignobles de la r\u00e9gion<\/a>, co\u00efncide avec les principales f\u00eates de la commune et marque un tournant dans le calendrier des habitants. Ceux qui ont assist\u00e9 \u00e0 une occasion n&#8217;ont pas besoin de plus de raisons pour r\u00e9p\u00e9ter l&#8217;exp\u00e9rience. Pour les d\u00e9butants, voici 5 raisons imp\u00e9rieuses qui vous inciteront \u00e0 lever votre verre et \u00e0 trinquer avec insistance alors que c&#8217;est presque le temps de la r\u00e9colte.<\/p>\n<p><strong>1) Il y aura ceux qui doivent \u00eatre<\/strong><\/p>\n<p>Les<strong> principaux viticulteurs<\/strong> de Requena sont conscients de l&#8217;importance d&#8217;\u00eatre pr\u00e9sents \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement. Sebir\u00e1n, Sierra Norte, Covi\u00f1as, Cuevas, Murviedro, Dominio de la Vega, Vicente Gandia, Pago de Tharsys, Torreo Oria&#8230; tous participeront \u00e0 l&#8217;\u00e9v\u00e9nement, ainsi que la D.O. Utiel-Requena. La foire est la preuve du progr\u00e8s que les entreprises de la r\u00e9gion ont connu au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, modernisant leurs syst\u00e8mes de production, rationalisant leurs canaux de distribution et r\u00e9alisant des embouteillages de haute qualit\u00e9 avec une notori\u00e9t\u00e9 croissante. L&#8217;image de qualit\u00e9 du vin valencien se d\u00e9veloppe gr\u00e2ce au jumelage du secteur.<\/p>\n<p><strong>2) Ateliers, d\u00e9gustations, d\u00e9gustations&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>Il n&#8217;y aura pas de temps pour l&#8217;ennui. Le programme Ferevin 2017 comprend des concours, des d\u00e9gustations comment\u00e9es et m\u00eame une <strong>s\u00e9ance de cuisine ouverte<\/strong>, o\u00f9 les m\u00e9nag\u00e8res de Requena d\u00e9gusteront les produits typiques de la r\u00e9gion. Il ne faut pas oublier que nous sommes dans une zone de grande valeur gastronomique, o\u00f9 se distinguent les plats \u00e0 la cuill\u00e8re, en particulier le riz et les pommes de terre, ainsi que les saucisses, couvertes par l&#8217;indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e. C&#8217;est une excellente occasion d&#8217;essayer la saucisse, le chorizo, la g\u00fce\u00f1a, le chien ou le boudin, entre autres. Un bon d\u00e9gustation d&#8217;une valeur de 8 euros sera mis \u00e0 la disposition des visiteurs.<\/p>\n<p><strong>3) Le temps du cava est arriv\u00e9<\/strong><br \/>\nLe prestige de Requena dans la production de vins mousseux est de plus en plus notoire, comme le confirme la cr\u00e9ation de <strong>l&#8217;Association des producteurs de cava de Requena<\/strong>, compos\u00e9e de jusqu&#8217;\u00e0 huit caves. Le cava a re\u00e7u <a href=\"https:\/\/www.rimontgo.es\/info\/noticias\/quien-dijo-cava-era-cosa-catalanes\/\">le label de vin catalan<\/a>, mais la v\u00e9rit\u00e9 est que sa production commence \u00e0 se diversifier. Les plantations valenciennes de Chardonnay augmentent de fa\u00e7on exponentielle, \u00e0 la m\u00eame vitesse que les caves de Requena commencent \u00e0 remporter des prix dans diff\u00e9rents concours \u00e0 travers la plan\u00e8te. Maintenant, dans cet aspect, Dominion de la Vega, Pago de Tarsys, Torre Oria et Castell del Sorells se distinguent.<\/p>\n<p><strong>4) Installations logistiques<\/strong><br \/>\nComme nouveaut\u00e9 cette ann\u00e9e, le champ de foire restera <strong>ouvert toute la journ\u00e9e<\/strong>, de 11h \u00e0 22h (\u00e0 l&#8217;exception du dimanche, o\u00f9 la fermeture aura lieu \u00e0 14h30). Les visiteurs auront tout le temps de profiter des vins et des cavas, sans avoir \u00e0 se soucier de la consommation d&#8217;alcool. Le vendredi 25 ao\u00fbt, il y aura des <strong>bus gratuits<\/strong> depuis Valence pour tous ceux qui souhaitent assister \u00e0 la foire et n&#8217;ont pas \u00e0 se soucier du stationnement ou de la conduite. Il y aura \u00e9galement une r\u00e9duction de 30% sur le bon de d\u00e9gustation pour ceux qui prouvent qu&#8217;ils sont arriv\u00e9s par Renfe Cercan\u00edas, afin d&#8217;encourager l&#8217;utilisation des transports publics.<\/p>\n<p><strong>5) La saison des r\u00e9coltes commence<\/strong><br \/>\nBien que le moment soit venu de dire au revoir \u00e0 l&#8217;\u00e9t\u00e9, les habitants de Requena accueillent une saison tr\u00e8s importante pour eux. Nous parlons des mois de r\u00e9colte, qui dans l&#8217;h\u00e9misph\u00e8re nord sont ceux <strong>entre ao\u00fbt et<\/strong> <strong>octobre<\/strong>. Le rendez-vous co\u00efncide \u00e9galement avec la c\u00e9l\u00e9bration des grandes f\u00eates de la commune. Il n&#8217;y a aucun doute sur le moment particulier pour les agriculteurs de la r\u00e9gion, o\u00f9 le vin est un mode de vie essentiel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ferevin, Requenense Wine Fair, offre une occasion unique de d\u00e9couvrir les meilleurs vins produits dans les caves de cette r\u00e9gion valencienne.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3047],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ferevin : Des vins de qualit\u00e9 \u00e0 la Foire aux Vins de Requenense | Rimontg\u00f3 Wineries<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ferevin, Requenense Wine 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