Ich kann mir vorstellen, dass dem Leser aufgefallen ist, dass wir schon seit einiger Zeit unter der sogenannten \u201eSocial Washing\u201c leben. Der bereits in den 1980er-Jahren gepr\u00e4gte Begriff bezeichnet ein Marketingsystem, mit dem Unternehmen versuchen, Profit zu machen, indem sie ihr Image besch\u00f6nigen. Dazu nutzen sie den Sog der Mode, gute \u00f6kologische und\/oder Ern\u00e4hrungspraktiken oder Bewegungen, die f\u00fcr andere Rechte k\u00e4mpfen. Ihre eigentliche Absicht ist es jedoch, ihr Gesch\u00e4ftsvolumen zu steigern, anstatt Ideale zu verteidigen.<\/p>\n\n\n\n
So finden wir beispielsweise \u201eGreenwashing\u201c bei umweltfreundlichen Produkten; die \u201eKwashing\u201c-Strategien als Unterst\u00fctzer von LGBTI-Rechten; das \u201ePinkwashing\u201c in Bezug auf Brustkrebs; \u201eRainbow Washing\u201c, Produkte im Zusammenhang mit Gay Pride; veganes Waschen, Lebensmittel, die dem Veganismus entsprechen; oder zuletzt \u201eCovid Washing\u201c. Wenn wir den Faden ziehen k\u00f6nnen, werden wir sehen, dass es eine ganze Reihe verschiedener \u00abW\u00e4schen\u00bb gibt.<\/p>\n\n\n\n
Der Weinwelt sind diese Praktiken nicht fremd, weshalb es auch eine \u201eWeinw\u00e4sche\u201c gibt. Auch einige der traditionellen Gro\u00dfproduzenten, die die Regale von SB-Warenh\u00e4usern und Superm\u00e4rkten besetzen, sind sich bewusst, dass hier eine Marktnische zu f\u00fcllen ist, weshalb sie begonnen haben, Weinlinien mit einem Bio-, Vegan-Siegel oder mit dem Hinweis \u201e orange wine\u201c, mit der Absicht, das Profil dieser Art von Verbrauchern zu erreichen. Es ist jedoch nur eine Form des Marketings, um eine gr\u00f6\u00dfere Anzahl von Flaschen zu verkaufen, da sie offensichtlich nicht wirklich an diesen Philosophien interessiert sind. Ein Beweis daf\u00fcr ist, dass sie weiterhin Millionen Liter produzieren, was sich nur schwer mit der Suche nach gr\u00f6\u00dftm\u00f6glicher Nat\u00fcrlichkeit des Weins und der Widerspiegelung seiner Landschaft vereinbaren l\u00e4sst. Diese Auflagen j\u00e4hrlich zu sichern und jedes Jahr zu erh\u00f6hen, setzt den Einsatz chemischer Zusatzstoffe voraus, die krankheitsfreie Weinberge garantieren und Probleme im Keller, bei der Vinifizierung und Reifung der Weine vermeiden. Eine Methodik, die offensichtlich der Philosophie des Terroirs widerspricht.<\/p>\n\n\n\n
Ohne moralistisch werden zu wollen \u2013 vielleicht ja \u2013, all dies ist nichts weiter als ein Spiegelbild der Gesellschaft, in der wir leben, auf welchem \u200b\u200bGebiet auch immer. Wichtig ist das gute Image, die K\u00f6rperhaltung, gutes Aussehen und davon profitieren. Der Hintergrund ist das Geringste. Es wird weder gesehen, noch interessiert, noch generiert es Geld. So l\u00e4uft das.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Das Waschen zu vermarkten ist eine Strategie, die nicht ohne Bezug zum Wein ist, aber ihre Methodik steht offensichtlich im Widerspruch zur Philosophie des Terroirs.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3084,3098],"tags":[],"yoast_head":"\n