\u00dcber portugiesische Weine zu sprechen kann so umfassend sein wie \u00fcber spanische Weine zu sprechen. Portugal ist ein Land, das zwar nicht \u00fcber eine gro\u00dfe Fl\u00e4che verf\u00fcgt, aber auf seiner gesamten Fl\u00e4che, nicht nur auf der Halbinsel, sondern auch auf seinen Inseln, \u00fcber zahlreiche Weinanbaugebiete verf\u00fcgt. Wir k\u00f6nnen das Land in vier Teile unterteilen: die n\u00f6rdliche Zone, vom Douro (Douro) bis nach Galizien; der zentrale Bereich, zwischen dem Douro und dem Tejo (Tajo); das s\u00fcdliche Gebiet, von El Tejo bis zum \u00e4u\u00dfersten S\u00fcden; und die Inseln. In gewisser Weise bilden die beiden Fl\u00fcsse und der Atlantik die geografischen Linien, die die Weinregionen des Landes voneinander abgrenzen.<\/p>\n\n\n\n
Im Norden, dem gebirgigsten Gebiet, finden wir die Regionen Vinho Verde, das Douro-Tal, Porto und Dao; in der Mitte, zwischen den beiden gro\u00dfen Fl\u00fcssen, liegen Bairrada, Bucelas, Alenquer und Colares; im S\u00fcden, flach, hei\u00df und trocken, stechen die Regionen Set\u00fabal, Alentejo und die Algarve hervor; w\u00e4hrend wir auf den Inseln Madeira und die Azoren haben. Dies sind die wichtigsten Weinregionen, aber nicht die einzigen.<\/p>\n\n\n\n
Eines der auff\u00e4lligsten Dinge in Portugal ist die Anzahl der einheimischen Rebsorten, die wir finden k\u00f6nnen, fast dreihundert. Tats\u00e4chlich ist es sehr \u00fcblich, dass viele von ihnen bei der Herstellung ihrer Weine gemischt werden. Beispielhaft und vorherrschend sind unter den wei\u00dfen Sorten der Alvarihno, der Loureiro, der Moscatel und der Malvas\u00eda, und unter den roten Sorten der Baga, der Tinta Roriz, der Touringa Nacional und der Ja\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n
Um weiterhin allgemein \u00fcber die Weineigenheiten des Landes zu sprechen und sich insbesondere auf Weine zu konzentrieren, ist Porto (Port) einer der gro\u00dfen Lik\u00f6rweine der Welt, dessen Geschichte nicht zu vernachl\u00e4ssigen ist und einen besonderen Beitrag verdient. Die Wei\u00dfen und Roten aus Dao und Bairrada, hergestellt von guten Produzenten, bieten berauschende Ergebnisse. Muskatellerbonbons aus Set\u00fabal sind Klassiker, die f\u00fcr ihre Qualit\u00e4t bekannt sind. Dabei faszinieren mich vor allem die Lik\u00f6rweine von Madeira.<\/p>\n\n\n\n
Die Auswahl an Qualit\u00e4tsweinen, die Portugal bietet, ist endlos. Wei\u00df, ros\u00e9, rot, s\u00fc\u00df, gro\u00dfz\u00fcgig \u2026 Unendliche M\u00f6glichkeiten, die wir im Laufe der Zeit nach und nach aufschl\u00fcsseln werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Portugal ist ein kleines Land, aber mit einer gro\u00dfen Anzahl von Weinanbaugebieten auf der Halbinsel und ihren Inseln. Aus diesem Land k\u00f6nnen wir die fast 300 Sorten einheimischer Trauben hervorheben.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20912,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3033,3098],"tags":[],"yoast_head":"\n