Sebbene questo non sia un enologo, il nome di Robert Parker \u00e8 forse uno dei pi\u00f9 importanti nel mondo del vino. In un certo senso, ormai da diversi decenni, la sua influenza ha fatto tendenza in alcuni produttori, in particolare quelli che producono i loro vini cercando i suoi punti famosi. Si dice che a Parker piacciano i vini con legni nobili e molta estrazione, con alcune somiglianze con i Bordeaux. In particolare, non credo ci sia un gusto Parker, visto che Parker ha diversi collaboratori che si dedicano alla degustazione dei vari vini del mondo e, ovviamente, ognuno ha i suoi gusti e le sue preferenze.<\/p>\n
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Nel 1975 questo avvocato, collega di professione, inizi\u00f2 a scrivere una guida sui vini che sarebbe poi diventata la famosa rivista \u00abThe Wine Advocate\u00bb. Oggi, la realt\u00e0 \u00e8 che i punti Parker possono elevare un vino e aumentare considerevolmente il prezzo. Questa circostanza non \u00e8 banale, perch\u00e9 pensiamo alle conseguenze economiche che un buon punteggio da parte della critica pu\u00f2 avere per qualsiasi azienda vinicola.<\/p>\n
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In Spagna quello che si occupa della valutazione e del punteggio dei nostri vini \u00e8 Luis Guti\u00e9rrez, lo fa anche in Argentina, Cile e nel Giura. In generale, salvo poche eccezioni, sono abbastanza d’accordo con le loro valutazioni, quindi \u00e8 sempre un riferimento quando si beve vino. Oltre al fatto che questi hanno collocato i nostri vini sulla scena internazionale, rivendicando la qualit\u00e0 di molte regioni vinicole che sono state tradizionalmente all’ombra della Rioja o della Ribera del Duero.<\/p>\n
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La partitura di Robert Parker non \u00e8 l’unico riferimento rilevante, anche Wine Spectator, Jancis Robinson o la Pe\u00f1\u00edn Guide, quest’ultima in Spagna, hanno il loro peso e seguaci. Anche se a questo punto vale la pena interrogarsi sull’utilit\u00e0 di stabilire valutazioni. I detrattori mettono in evidenza l’ingiustizia che comporta il punteggio di un vino, sempre soggettivo, oltre al sospetto economico che pu\u00f2 esistere dietro una buona valutazione. I follower affermano l’aspetto positivo di avere il riferimento di esperti comprovati. In ogni caso, sono certo che tutti, in misura maggiore o minore, guardino di traverso i punti che la critica e i suoi collaboratori assegnano annualmente ai vini che pi\u00f9 gli interessano. Quello su cui non ho dubbi \u00e8 che tutto provenga da un centinaio di punti Parker, o che sia intorno a quel punto, non \u00e8 una sciocchezza.<\/p>\n\n\n
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Robert Parker \u00e8 uno dei critici enologici pi\u00f9 influenti a livello mondiale, ma sono noti anche Wine Spectator o la Guida Pe\u00f1\u00edn, quest’ultima di grande peso nel nostro Paese.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22098,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3086,3100],"tags":[],"yoast_head":"\n