Bremmer Calmont potrebbe non significare nulla per la maggior parte delle persone, ma tutti coloro che amano il vino conoscono la grandezza del vigneto a cui mi riferisco. Certo, non ha la fama dei mitici Romanee Conti, Hermitage o Monprivato, solo per citare alcuni esempi rilevanti, ma, senza dubbio, il Bremmer Calmont \u00e8 uno dei vigneti pi\u00f9 imponenti esistenti.<\/p>\n
Il vigneto si trova a Bremm, prima di raggiungere Ediger Eller, in un’imponente e caratteristica curva formata dal fiume, che si estende per circa trentatr\u00e9 ettari di ardesia minerale, mista a quarzite e arenaria. Come potrebbe essere altrimenti, il vitigno predominante \u00e8 il Riesling, la grande dama bianca della Mosella. Ha orientamento sud-est, sud e sud-ovest e, molto probabilmente, \u00e8 il vigneto con la maggiore pendenza d’Europa, con pendenze che arrivano fino al sessantotto per cento. Con queste caratteristiche \u00e8 evidente che il lavoro \u00e8 eminentemente manuale, poich\u00e9 l’unico aiuto viene dalle rotaie che permettono di alzare e abbassare l’uva e le attrezzature di lavoro.<\/p>\n
La spettacolarit\u00e0 del vigneto \u00e8 tale da avere un sentiero escursionistico dal quale si gode di una vista maestosa sul fiume Mosella, in particolare sulla curva pronunciata che traccia tra Bremm ed Ediger Eller, con le rovine del monastero settecentesco di Klosterstuben in primo piano, piatto.<\/p>\n
Bremmer Calmont riflette anche il desiderio di migliorare l’uomo. Negli anni ’80 Ulrich Franzen opta per il recupero di questo vigneto impossibile abbandonato dalla seconda guerra mondiale. Dopo la sua inaspettata scomparsa, il figlio Kilian, con la moglie Angelina, hanno continuato l’attivit\u00e0 del padre, trasformando i vini Weingut Kilian Franzen nei pi\u00f9 rappresentativi dell’intero vigneto.<\/p>\n
Ad essere onesti, devo ammettere che, senza essere trascurabile, i vini Bremmer Calmont non sono tra i migliori vini della Mosella, ma la magia del luogo da sola giustifica la loro presenza su questo blog. La Mosella \u00e8 una delle zone pi\u00f9 importanti del mondo del vino, soprattutto quando si parla di vini bianchi, ma non c’\u00e8 niente da fare senza visitare questo vigneto eccezionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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