Qualquer altura \u00e9 boa para beber espumantes, mas parece que com a chegada do calor ficam ainda mais apelativos. Nesta entrada proponho dez vinhos que n\u00e3o ir\u00e3o decepcionar. A sele\u00e7\u00e3o \u00e9 baseada em vinhos agrad\u00e1veis, com excelente custo-benef\u00edcio. Vamos la!<\/p>\n\n\n\n
1\u00ba) VISOL GRAN RESERVA, DAS CAVES MESTRES<\/p>\n\n\n\n
Admito que os espumantes Mestres, em termos gerais, podem ser as minhas cavas preferidas. Al\u00e9m disso, eles oferecem uma ampla gama de qualidades.<\/p>\n\n\n\n
2\u00ba) LES VORANES BRUT NATURE, DE BUFADORS<\/p>\n\n\n\n
Uma cava de estilo moderno, produzida por Ton Mata (Recadero) em seu projeto pessoal.<\/p>\n\n\n\n
3\u00ba) CAVA BABEL, DO VINYA NATURA<\/p>\n\n\n\n
Cava da Comunidade Valenciana produzida pela pequena vin\u00edcola Vinya Natura.<\/p>\n\n\n\n
4\u00ba) IZAR LEKU, DE IZAR LEKU MAHASTIAK<\/p>\n\n\n\n
Vinho espumante feito com Hondaribi zuri em Getaria, Pa\u00eds Basco. Toda vez que ela sai \u00e0s cegas, \u00e9 confundida com champanhe.<\/p>\n\n\n\n
5\u00ba) BURBULLAS DAS BATEAS EXTRA BRUT, DA ADEGA POMBAL<\/p>\n\n\n\n
Continuamos em Espanha, desta vez na Galiza. Um espumante Albari\u00f1o, que tamb\u00e9m pode facilmente levar a um champanhe.<\/p>\n\n\n\n
6\u00ba) DOPE, DE CLAUS PREISINGER<\/p>\n\n\n\n
Estamos indo para a \u00c1ustria. Ali a Preisinger faz excelentes espumantes, onde as uvas sempre apresentam \u00f3tima acidez, algo essencial para todos os espumantes.<\/p>\n\n\n\n
7\u00ba) CREMANT BRUT D’ALSACE, DE KIENTZ<\/p>\n\n\n\n
Na Fran\u00e7a, n\u00e3o h\u00e1 apenas champanhe. Na Als\u00e1cia, os espumantes s\u00e3o chamados de \u201ccremant\u201d e os da Kientz s\u00e3o excelentes.<\/p>\n\n\n\n
8\u00ba) BLANC DE BLANCS, DO VINHEDO BRIDE VALLEY.<\/p>\n\n\n\n
Se algu\u00e9m tinha d\u00favidas sobre o vinho ingl\u00eas, aqui est\u00e1 a resposta. Est\u00e1 feito e muito bem. Em Dorset, no sul da Inglaterra, existem espumantes muito bons feitos com Chardonnay e\/ou Pinot Noir.<\/p>\n\n\n\n
9\u00ba) BRUT TRADITION GRAND CRU, DE MARCEL MOINEAUX<\/p>\n\n\n\n
Um dos champanhes que conhe\u00e7o que tem o melhor custo-benef\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n
10\u00ba) LES VIGNES DE MONTGUEUX, DE JACQUES LASSAIGNE<\/p>\n\n\n\n
Terminamos com um champanhe, com um toque oxidante, tamb\u00e9m muito gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
Esta rela\u00e7\u00e3o de espumantes varia entre os 12\u20ac e os 50\u20ac, pelo que n\u00e3o h\u00e1 desculpa. Alguns destes vinhos podem ser encontrados em bares, restaurantes e lojas, embora nem sempre. A aposta segura \u00e9 compr\u00e1-los em lojas especializadas e apreci\u00e1-los tranquilamente em casa, se poss\u00edvel numa esplanada ou \u00e0 beira da piscina. De qualquer forma, todos eles s\u00e3o f\u00e1ceis de adquirir online.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dez vinhos que n\u00e3o v\u00e3o desiludir: uma selec\u00e7\u00e3o baseada em vinhos agrad\u00e1veis, com uma excelente rela\u00e7\u00e3o qualidade-pre\u00e7o.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3181],"tags":[],"yoast_head":"\n