Anche se sembra che i vini rossi non siano i pi\u00f9 adatti ad affrontare la calura estiva, vi assicuro che di buone opzioni ce ne sono a bizzeffe. Ecco dieci:<\/p>\n
1\u00ba) MI\u00d1ATO DE RA\u00d1A, DA NANCLARES&PRIETO.<\/p>\n
Ormai sai che i vini galiziani sono ideali per l’estate. Acidit\u00e0, freschezza, atlantismo, tensione e tanta qualit\u00e0. Questa miscela di variet\u00e0 galiziane di R\u00edas Baixas \u00e8 uno dei migliori rossi che possiamo gustare.<\/p>\n
2\u00ba) PER PRENDERE DUE UVETTE, DI LUIS ANXO RODR\u00cdGUEZ.<\/p>\n
Continuiamo in Galizia, ora a Ribeiro. Cai\u00f1o, ferrol e brancellao, uve di grande freschezza e acidit\u00e0.<\/p>\n
3\u00ba) ULTREIA SAINT JACQUES, DI RA\u00daL P\u00c9REZ.<\/p>\n
Andiamo a Bierzo con il grande Ra\u00fal P\u00e9rez. Menc\u00eda trasmette sempre fiori, piacere e freschezza.<\/p>\n
4\u00ba) LA STREGA, DEL COMANDO G.<\/p>\n
Nella Sierra de Gredos, la Garnacha regna sovrana con i suoi frutti rossi e mineralit\u00e0. Inoltre Comando G \u00e8 un’ottima azienda vinicola che produce ottimi vini.<\/p>\n
5\u00ba) 4 CHILI, DA BODEGAS 4 CHILI<\/p>\n
A proposito di estate, non poteva mancare un vino maiorchino. Questa strada ti porter\u00e0 in paradiso. Ideale da abbinare a cibi locali.<\/p>\n
6\u00ba) LAGAR DE BAIXO, DA NIERPORT<\/p>\n
Un vino di Bairrada, Portogallo. La baga \u00e8 una di quelle variet\u00e0 poco conosciute, ma che ha grande acidit\u00e0 e tannino. Un’opzione perfetta per il caldo.<\/p>\n
7\u00ba) TERRES ROUGES, DI ARNAUD LAMBERT.<\/p>\n
La mancanza di struttura del cabernet franc, unita alla sua buona acidit\u00e0, favorisce che si possano gustare i vini rossi della Loira, molte volte all’ombra dell’ottimo chenin blanc.<\/p>\n
8\u00ba) MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO, DA MONTERAPONI.<\/p>\n
La Toscana \u00e8 sempre un ottimo posto per godersi l’estate, ma se non possiamo arrivarci, possiamo aprire un sangiovese di Monteraponi a casa. Non sar\u00e0 come viaggiare in Toscana, ma ti piacer\u00e0.<\/p>\n
9\u00ba) LANGHE NEBBIOLO, DI PAOLO SCAVINO.<\/p>\n
Il nebbiolo \u00e8 sempre un’altra delle grandi opzioni. Nonostante il suo alto tannino, la sua acidit\u00e0 e freschezza ci invitano a berlo. Certo, in Piemonte sarebbe molto meglio, perch\u00e9 \u00e8 senza dubbio una delle migliori destinazioni enologiche.<\/p>\n
10\u00ba) WEILER, DE WEINGUT AM SCHLIPF SCHENEIDER<\/p>\n
Per finire una cantina tedesca che adoro. Tutti i loro pinot neri che ho provato sono eccellenti. Fresco, aromatico, gustoso…, ideale per combattere il caldo.<\/p>\n
Come le precedenti, questa selezione va dai 12\u20ac ai 50\u20ac, quindi non ci sono scuse. Alcuni di questi vini si troveranno in bar, ristoranti e negozi, anche se non sempre. La scommessa sicura \u00e8 acquistarli in negozi specializzati e gustarli tranquillamente a casa, se possibile su un terrazzo o a bordo piscina. In ogni caso, tutti sono facili da acquistare online.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Anche se pu\u00f2 sembrare che i vini rossi non siano i pi\u00f9 adatti per affrontare la calura estiva, vi assicuro che di buone opzioni ce ne sono tantissime. Nel post seguente proponiamo dieci opzioni.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22387,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3070,3100],"tags":[],"yoast_head":"\n