Seguimos con el listado de palabrejas. En esta ocasi\u00f3n, desde la M hasta la P:<\/p>\n\n\n\n
Maderolus<\/strong>: Similar a \u201ccarpinter\u00eda fina\u201d. Expresi\u00f3n utilizada para aquellos vinos con una presencia de madera muy marcada, que impiden apreciar la fruta y caracter\u00edsticas de un vino.<\/p>\n\n\n\n Maquinita<\/strong>: Sacacorchos. La palabra la acu\u00f1amos, hace ya unos a\u00f1os, en un viaje en AVE de Sevilla a Valencia, regresando de Vinoble. Nos faltaba un sacacorchos para abrir una botella de vino y, repentinamente, apareci\u00f3 \u201cuno de los nuestros\u201d y nos dijo \u201clo que vosotros necesit\u00e1is es una \u201cmaquinita\u201d, sacando un sacacorchos que nos permiti\u00f3 abrir la botella. Desde entonces hemos hecho nuestra la palabra.<\/p>\n\n\n\n Mineralidad<\/strong>: Quiz\u00e1s sea la palabra m\u00e1s \u201cnormal\u201d de las que utilizamos. Con ella nos referimos a aquellos vinos en los que predominan los matices minerales. Un vino mineral puede ser de distintas zonas vin\u00edcolas, pero a veces las notas son tan marcadas que la simple palabra \u201cmineralidad\u201d define perfectamente el vino.<\/p>\n\n\n\n Pepino<\/strong>: T\u00e9rmino que utilizamos frecuentemente para referirnos a vinos excepcionales. Aunque pudiera parecer que tiene un significado contrario, \u201cpepino\u201d es el equivalente, sarc\u00e1sticamente hablando, de magn\u00edfico. Igualmente, su traducci\u00f3n en ingl\u00e9s, \u201cCucumber<\/em>\u201d o \u201cbig cucumber<\/em>\u201d, son frecuentemente utilizadas en el mismo sentido.<\/p>\n\n\n\n Perruno<\/strong>: El adjetivo perruno es aplicable tanto a los vinos como a las copas. Significa malo, de escasa o nula calidad. Desgraciadamente, hay demasiados vinos perrunos que mejor no beber. A este respecto, me encanta la frase \u201cLa vida es demasiada corta para beber vinos perrunos\u201d, creo que resumen muy bien mi filosof\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Petrolea<\/strong>: La riesling, especialmente en Alemania, tiende a manifestar matices que recuerdan a hidrocarburos, por lo que su presencia la describimos con la palabra \u201cpetrolea\u201d. Esta caracter\u00edstica tambi\u00e9n puede darse en algunos albari\u00f1os, pero no de forma habitual.<\/p>\n\n\n\n Pinotea<\/strong>: Similar a \u201cchardonea\u201d, pero esta vez respecto a la pinot noir. Las notas de cerezas, fresas y, en general, frutas rojas de la pinot tambi\u00e9n se reflejan en otros vinos tintos, por lo que cuando aparecen decimos que el vino \u201cpinotea\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Descubre qu\u00e9 significan estas palabras peculiares y c\u00f3mo definen las experiencias vin\u00edcolas. Exploraremos desde la intensidad de la madera hasta los halagos sardonios en este viaje por el lenguaje del vino. \u00a1Acomp\u00e1\u00f1anos en un recorrido de sabores y matices \u00fanicos!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22444,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3090],"tags":[],"yoast_head":"\n