Di Juan Luis Varrell<\/p>\n
Il vino \u00e8 un viaggio continuo e il bicchiere \u00e8 il mezzo di trasporto che ci permette di viaggiare in qualsiasi parte del mondo. Tuttavia, affinch\u00e9 il viaggio sia completo, \u00e8 necessario essere stati fisicamente a destinazione. Immergiti nei suoi paesaggi, nel suo suolo, nel suo clima, nei suoi profumi, nelle sue tradizioni, nella sua gente… insomma, immergiti nella parola chiave, terroir. Questo ci permetter\u00e0, quando a casa portiamo alle labbra un bicchiere di vino, di poter viaggiare, di nuovo e con piena consapevolezza, nel luogo in cui stiamo bevendo, e viceversa, bere il luogo in cui siamo stati. Non \u00e8 una fortuna viaggiare, viaggiare e viaggiare cos\u00ec tante volte in quei luoghi che amiamo e in cui vorremmo tornare regolarmente?<\/p>\n
Per fare questo bisogna partire dall’inizio: viaggiare, nel senso letterale della parola. Semplice e piacevole come prendere la valigia e spostarsi, sul posto, nelle diverse regioni vinicole del mondo. Cominciamo con quelli che ci sono pi\u00f9 accessibili e poi allargheremo il raggio d’azione. Non restiamo nella nostra comunit\u00e0, o nel nostro paese, e nemmeno nel nostro continente, viaggiamo per il mondo!<\/p>\n
La stragrande maggioranza delle persone ama viaggiare e di solito lo facciamo in vacanza. Le regioni del vino ci permettono di godere di quei momenti spensierati, sia da soli, in famiglia o con gli amici, con l’incentivo che, inoltre, assorbiremo una cultura del vino e alcuni luoghi in cui torneremo ogni volta che ne beviamo uno calice di vino della zona visitata.<\/p>\n
Come ogni viaggio, il divertimento inizia con la preparazione. Dobbiamo sapere cosa vogliamo visitare, quali produttori vogliamo incontrare e cosa vogliamo bere. Tracciare questa rotta ci render\u00e0 molto pi\u00f9 facile raggiungere l’obiettivo. Non lasciamo al caso ci\u00f2 che riguarda il vino perch\u00e9, sebbene nel mondo del vino i momenti migliori siano imprevisti, non conviene lasciare tutto al caso. Quindi, dopo questa breve introduzione, iniziamo a fare le valigie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ogni terroir lascia il segno nel sapore e nella personalit\u00e0 del vino. Immergiti in esperienze uniche che ti porteranno alla scoperta di paesaggi, profumi e tradizioni indimenticabili.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22672,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3100],"tags":[],"yoast_head":"\n