{"id":22802,"date":"2024-10-04T15:09:04","date_gmt":"2024-10-04T13:09:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/?p=22802"},"modified":"2024-10-04T15:12:31","modified_gmt":"2024-10-04T13:12:31","slug":"catar-la-meditacion-y-la-atencion-plena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rimontgowineries.com\/blog\/es\/catar-la-meditacion-y-la-atencion-plena\/","title":{"rendered":"Catar, la meditaci\u00f3n y la atenci\u00f3n plena"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p>En estos tiempos en los que est\u00e1 tan de moda la meditaci\u00f3n, creo que resulta conveniente aclarar en qu\u00e9 consiste realmente. La meditaci\u00f3n &nbsp;vipassana, propia del budismo, es la pr\u00e1ctica mental que nos centra en el momento presente a trav\u00e9s de la atenci\u00f3n plena y que nos lleva a alcanzar un estado continuado de paz y sosiego, adem\u00e1s conlleva la b\u00fasqueda de una elevaci\u00f3n personal.<\/p>\n\n\n\n<p>La forma pura y tradicional de meditar consiste en la observaci\u00f3n de la respiraci\u00f3n en sus distintas fases y modalidades: inspiraci\u00f3n, retenci\u00f3n, expiraci\u00f3n y reposo. Durante la misma, somos plenamente conscientes de lo que est\u00e1 sucediendo en nuestro entorno, en nuestro cuerpo y en nuestra mente. Cualquier pensamiento que cruce por esta se observa y se deja pasar, sin anclarse al mismo, para seguir con la pr\u00e1ctica meditativa.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de aqu\u00ed, fruto de la sociedad estresada en la que vivimos y del <em>washing<\/em> y\u00f3guico que como no pod\u00eda ser de otra manera tambi\u00e9n se ha desarrollado, han aparecido m\u00faltiples actividades tendentes a la relajaci\u00f3n. El <em>mindfullness<\/em> es el mejor ejemplo de ello. La atenci\u00f3n plena a lo que estamos haciendo, que ser\u00eda la mejor traducci\u00f3n del t\u00e9rmino, tambi\u00e9n favorece la paz mental tan necesaria en la actualidad. Esta atenci\u00f3n plena se puede conseguir de distintas maneras, de hecho, en muchas ocasiones lo hacemos sin darnos cuenta. Por ejemplo, al andar o al correr, prestando atenci\u00f3n a nuestros pasos y al entorno. Tambi\u00e9n mientras leemos, cuando cocinamos o comemos. La clave es dejar pasar cualquier pensamiento ajeno a lo que estamos haciendo y centrar la atenci\u00f3n, \u00fanicamente, en nuestra actividad.<\/p>\n\n\n\n<p>Catar es una extraordinaria forma de <em>mindfullness<\/em>. La atenci\u00f3n plena a los matices del vino nos centra en nuestros sentidos. Observar el color del vino para acotar las posibles variedades. Identificar las notas olfativas para relacionarlo con una o varias uvas. Extraer los matices s\u00e1pidos para la ubicaci\u00f3n de una zona vin\u00edcola. El razonamiento sobre todas estas piezas del puzle es un ejercicio extraordinario que nos conduce al aqu\u00ed y al ahora. No existe nada m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>Supongo que a m\u00e1s de alg\u00fan lector le puede sonar un tanto extra\u00f1o, incluso pensar\u00e1 que estoy de broma, lo entiendo, pero os aseguro que para nada es as\u00ed. No estoy hablando ni de beber ni de socializar ni de disfrutar con la familia y amigos durante una comida. No. La cata es un entrenamiento mental basado en la atenci\u00f3n plena, en el aqu\u00ed y en el ahora. Recordad: centraos \u00fanicamente en vuestros sentidos y dejar pasar cualquier pensamiento. Probadlo y despu\u00e9s me cont\u00e1is.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La meditaci\u00f3n vipassana, proveniente del budismo, nos ense\u00f1a a enfocarnos en el presente a trav\u00e9s de la atenci\u00f3n plena. Esta pr\u00e1ctica mental puede aplicarse a actividades cotidianas como caminar, cocinar e incluso catar vino. Enfocarse en los matices visuales, olfativos y gustativos del vino es un ejercicio de mindfulness que nos ancla al presente y potencia nuestra paz mental. \u00bfTe atreves a probarlo?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22803,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3090],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La cata de vino como pr\u00e1ctica de atenci\u00f3n plena y meditaci\u00f3n<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La cata de vino puede ser una forma efectiva de mindfulness. 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