Depuis vingt-cinq ans, la plateforme vinicole valencienne VEREMA, par le biais de son forum, de son site web et de ses \u00e9v\u00e9nements, constitue un pont entre les caves, les producteurs et les amateurs de vin. Pour c\u00e9l\u00e9brer son 25e anniversaire, Verema a pr\u00e9par\u00e9, du 9 au 11 f\u00e9vrier, \u00e0 l’h\u00f4tel Las Arenas, un programme tr\u00e8s sp\u00e9cial r\u00e9unissant des caves prestigieuses et de grands vignerons. Pendant ces trois jours, les participants ont pu profiter de d\u00e9gustations exclusives, de pr\u00e9sentations et de tables rondes. J’ai notamment assist\u00e9 \u00e0 deux d\u00e9gustations exceptionnelles.<\/p>\n\n\n\n
Lors de la premi\u00e8re \u00abTable ronde et d\u00e9gustation comment\u00e9e : Rioja : pass\u00e9, pr\u00e9sent et futur\u00bb<\/strong>, les intervenants et les vins d\u00e9gust\u00e9s \u00e9taient les suivants:<\/p>\n\n\n\n Une d\u00e9gustation tr\u00e8s didactique sur les diff\u00e9rents types de vins de la Rioja, \u00e0 travers quatre grandes caves. Deux d’entre elles sont centenaires, comme La Rioja Alta, SA, et Mart\u00ednez Lacuesta, et les deux autres ont une grande tradition viticole, comme Roda et Muga. Deux fa\u00e7ons diff\u00e9rentes de faire du vin, mais dans les deux cas avec des r\u00e9sultats de grande qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n La deuxi\u00e8me d\u00e9gustation, \u00ab D\u00e9gustation pl\u00e9ni\u00e8re – Vignerons pour l’histoire \u00bb<\/strong>, a \u00e9t\u00e9 une exp\u00e9rience unique, gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence, notamment, d’Antonio Flores et de Mariano Garc\u00eda, deux des personnes les plus influentes dans l’histoire du vin de notre pays. Les intervenants et les vins d\u00e9gust\u00e9s \u00e9taient les suivants:<\/p>\n\n\n\n Au cours de ces vingt-cinq ann\u00e9es, Verema a \u00e9t\u00e9 un vecteur de partage d’exp\u00e9riences et de cr\u00e9ation de liens autour du vin. Cet anniversaire a montr\u00e9, une fois de plus, que le monde du vin est une fa\u00e7on de voir la vie. Merci pour toutes ces ann\u00e9es ! Vingt-cinq ans encore !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Depuis 25 ans, Verema est une r\u00e9f\u00e9rence dans le monde du vin, reliant les caves, les producteurs et les amateurs. Son anniversaire a r\u00e9uni les grands noms de l’\u0153nologie dans un \u00e9v\u00e9nement unique, avec des d\u00e9gustations m\u00e9morables comme celle consacr\u00e9e \u00e0 la Rioja et la session pl\u00e9ni\u00e8re \u00ab Les \u0153nologues pour l’histoire \u00bb, une c\u00e9l\u00e9bration qui a r\u00e9affirm\u00e9 la passion pour le vin et sa capacit\u00e9 \u00e0 cr\u00e9er une communaut\u00e9. Une c\u00e9l\u00e9bration qui a r\u00e9affirm\u00e9 la passion pour le vin et sa capacit\u00e9 \u00e0 cr\u00e9er une communaut\u00e9. \u00c0 bient\u00f4t pour de nombreuses autres ann\u00e9es !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22933,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3047,3096],"tags":[],"yoast_head":"\n\n
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