Vor kurzem hatte ich die Ehre und das Gl\u00fcck, symbolisch die Hochzeit meiner Freunde Paco und Alexandra zu vollziehen. Meine Aufgabe bestand darin, als Zeremonienmeister nach dem von Paco ausgearbeiteten Drehbuch zu handeln. Eine schlichte, aber elegante Zeremonie in El Morro de Burriana, an der Spitze, die das Meer k\u00fcsst. Eine idyllische Kulisse.<\/p>\n\n\n\n
Paco und ich kennen uns seit fast zwanzig Jahren. Das Leben hat uns dank unserer gemeinsamen Liebe zum Wein zusammengef\u00fchrt, weshalb ich der Meinung war, dass diese Hochzeit einen Hinweis auf ihre Leidenschaft f\u00fcr diese Welt enthalten sollte. Umso mehr, als eine Reise, die Alexandra und Paco ins Priorat unternommen hatten, der Ausl\u00f6ser daf\u00fcr war, ihre Liebe \u00f6ffentlich zu bekr\u00e4ftigen. Es gen\u00fcgt zu sagen, dass bei der Hochzeit zwei ausgezeichnete Methusalem-Flaschen (6 Liter) serviert wurden, eine mit wei\u00dfem Garnacha aus dem Jahr 2024 (Plantadeta) und eine weitere, wunderbare Flasche mit Garnacha und Cari\u00f1ena aus dem Jahr 2006, beide vom Celler Sabat\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Es ist allgemein bekannt, dass es viele verschiedene Hochzeitsrituale gibt (kirchlich, standesamtlich, balinesisch usw.), aber es gibt auch ein weiteres, das speziell auf diejenigen zugeschnitten ist, die die Welt des Weins lieben: die Weinzeremonie. Daher hielt ich es f\u00fcr angebracht, die Verbindung zwischen Paco und Alexandra mit diesem sch\u00f6nen Ritual zu \u00fcberraschen.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr die Zeremonie werden zwei Gl\u00e4ser ben\u00f6tigt, eines f\u00fcr jeden Brautpaar. In diesem Fall habe ich zwei Spiegelau Universal verwendet, eines davon in gr\u00f6\u00dferem Format, n\u00e4mlich ein Spiegelau Burgunder, sowie nat\u00fcrlich den Wein, den wei\u00dfen Garnacha Plantadeta. Jedes der Weingl\u00e4ser wurde dem Brautpaar von seinem Paten bzw. seiner Patin \u00fcberreicht, woraufhin ich folgende Worte sprach:<\/p>\n\n\n\n
\u201eHeute, da sich eure Leben miteinander verbinden, werden wir eure Vereinigung durch diesen Wein symbolisieren. Der Wein in jedem dieser beiden Gl\u00e4ser steht f\u00fcr eure Vergangenheit und ist Zeuge der pers\u00f6nlichen Reise, die ihr zur\u00fcckgelegt habt, um hierher zu gelangen.<\/p>\n\n\n\n
Nehmt eure Gl\u00e4ser und gie\u00dft den Wein in das neue Gef\u00e4\u00df, wo sich die beiden Weine f\u00fcr immer vermischen und nicht mehr getrennt werden k\u00f6nnen. Sie werden zu einem neuen, untrennbaren Ganzen, der Frucht eurer Liebe und eures Engagements. Indem ihr eure Weine vereint, bekundet ihr vor euren Lieben die Liebe und das Engagement, mit denen ihr euch der Zukunft stellt, die vor euch liegt.<\/p>\n\n\n\n
Nun, da diese Weine zu einem einzigen verschmolzen sind, lade ich euch ein, von eurer Vereinigung zu trinken, um diese Ehe zu besiegeln und alle Anwesenden zu Zeugen eurer Liebe zu machen.<\/p>\n\n\n\n
Die Zeremonie wurde von der Musik von \u201eSummer Wine\u201d von Nancy Sinatra & Lee Hazlewood begleitet.<\/p>\n\n\n\n
Ich hatte noch nie zuvor eine Zeremonie dieser Art durchgef\u00fchrt, aber es hat mich tief bewegt, diesen Akt zu vollziehen, der Liebe, Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft symbolisiert, dank eines fl\u00fcssigen Elements, dem Wein, der das Ergebnis der Vereinigung von Himmel und Erde ist, kanalisiert durch die Hand des Menschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
In einer idyllischen Kulisse am Meer wurde der Wein zum Protagonisten einer einzigartigen Zeremonie: zwei Gl\u00e4ser, zwei Leben, eine ewige Verschmelzung. Inspiriert von unserer gemeinsamen Leidenschaft f\u00fcr die Welt des Weins besiegelte diese \u201eWeinzeremonie\u201d ihre Liebe mit einer ebenso poetischen wie tiefgr\u00fcndigen Geste, bei der jeder Schluck die Verbindung zwischen Himmel, Erde und der menschlichen Seele heraufbeschwor.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23344,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3045],"tags":[],"yoast_head":"\n