Tout au long de notre histoire, le vin a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent dans les grandes c\u00e9l\u00e9brations, tant dans le domaine profane que religieux. Dans ce dernier milieu, les religions ont toujours sacralis\u00e9 le vin, soit parce qu’il s’agit d’un produit typique de son lieu d’origine, soit en raison de son lien avec le pouvoir. L’importance du vin est telle dans le monde religieux qu’il poss\u00e8de m\u00eame ses propres divinit\u00e9s. Les exemples les plus connus sont Osiris, dieu du vin pour les \u00c9gyptiens, Dionysos pour les Grecs et Bacchus pour les Romains. Cependant, c\u2019est la religion chr\u00e9tienne qui est all\u00e9e plus loin, en lui accordant le statut de sang du Christ.<\/p>\n\n\n\n
Le christianisme a fait de tout ce qui touche \u00e0 l’\u0153nologie une parabole eccl\u00e9siastique. Le vignoble repr\u00e9sente l’\u00e9glise, tandis que les vignes repr\u00e9sentent les paroissiens, le vin \u00e9tant la grande m\u00e9taphore pour l’assimiler au sang du Christ. La C\u00e8ne a institu\u00e9 l’Eucharistie, consacrant le pain comme corps de J\u00e9sus et le vin comme son sang. \u00c0 partir de ce moment, cette connexion s’est transcend\u00e9e au plan spirituel. Il ne fait aucun doute que ce lien a influenc\u00e9 l’extension du vignoble et de la culture du vin \u00e0 travers les monast\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n
L’apparition, au Xe si\u00e8cle, de l’Ordre de Cluny, r\u00e9formateurs des B\u00e9n\u00e9dictins, et sa transformation ult\u00e9rieure en Ordre Cistercien, y sont pour beaucoup, lorsque ces derniers fondent la premi\u00e8re abbaye de Bourgogne, l’Abbaye de Cluny. . Les cisterciens se sont r\u00e9pandus dans toute l’Europe, cr\u00e9ant plus de sept cents monast\u00e8res dans lesquels la culture du vin s’est r\u00e9pandue, qui \u00e0 son tour s’est d\u00e9velopp\u00e9e \u00e0 mesure que les moines effectuaient des p\u00e8lerinages vers des lieux saints. Le passage des si\u00e8cles a consolid\u00e9 la culture du vin, d\u00e9veloppant et am\u00e9liorant le produit que nous buvons aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Ainsi, aujourd\u2019hui, gr\u00e2ce \u00e0 la culture religieuse, nous pouvons d\u00e9guster de merveilleux vins. Le sang du Christ op\u00e8re le miracle du bonheur, m\u00eame chez ceux qui ne sont pas chr\u00e9tiens. Amen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le vin a accompagn\u00e9 l’\u00eatre humain dans ses rituels les plus sacr\u00e9s. Les \u00c9gyptiens, les Grecs, les Romains et les Chr\u00e9tiens en ont fait un symbole divin. D\u00e9couvrez comment la culture religieuse a fa\u00e7onn\u00e9 l’histoire du vin tel que nous le connaissons aujourd’hui.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23642,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3096],"tags":[],"yoast_head":"\n