Bodegas en venta en Badajoz, gran zona bodeguera

Badajoz es la provincia más poblada de Extremadura, que a su vez constituye una de las primeras regiones productoras de vino de España. Además de compartir frontera con Portugal, también limita con Castilla-La Mancha, Andalucía y la otra provincia extremeña, Cáceres. El municipio de Mérida, capital de la comunidad autónoma, está en Badajoz, aunque la ciudad más poblada es la que lleva el mismo nombre.

HISTORIA DEL VINO

En Badajoz la cultura del vino se remonta a los griegos, cretenses, fenicios y romanos. Los árabes extremeños, a pesar de las prohibiciones del Corán, también bebían vino. Sin embargo, fue tras la Reconquista cuando hubo un gran impulso de la producción vinícola a cargo de las órdenes religiosas. En el sur de la región empezaron a destacar los vinos de Medellín y de la Serena; también los de Salvatierra y Guadalcanal, que hoy es una ciudad andaluza. De hecho, se cree que fue Hernán Cortés, oriundo de Medellín, quien llevó las primeras vides españolas hasta los territorios de América (el gesto que serviría trescientos años después para resolver la plaga de filoxera).

A finales del siglo XVIII se desarrolló en Almendralejo un importante plantío de vid, embrión de toda la comarca Tierra de Barros. En el siglo XIX, la llegada de plagas a los viñedos franceses permitió que España exportara a todo el mundo, y los agricultores extremeños supieron aprovechar la ocasión. Tras replantar con pies de vid americanos, la extensión de viñedos se expandió hasta llegar a 110.000 hectáreas y convertirse en la segunda región más productora de España tras La Mancha. El cultivo se concentró en la comarca de Tierra de Barros y también en las Vegas Altas del Guadiana. A su vez hubo un cambio en las variedades de uvas hacia la Pardina (Parda o Pardilla).

VINOS Y BODEGAS

La Denominación de Origen Ribera del Guadiana, creada en 1999 para aglutinar a todos los vinos de Extremadura, reconoce hasta seis subzonas diferentes. También se pueden producir Vinos de la Tierra de Extremadura y Vinos de Pago, como Pago de los Balancines. En Badajoz hay mayor cultivo de vid que en Cáceres y todo tipo de vinos; de hecho, Almendralejo se conoce como ciudad del cava y se producen desde 1983.

Carabal junto con Palacio Quemado, Marqués de Valdueza, Pago de los Balancines y Viña Puebla fundaron en 2012 Vinos Singulares de Extremadura, una asociación orientada a promover la calidad de los vinos de la zona. Entre las bodegas importantes de Badajoz están Bodegas Vía de la Plata, Bodegas Martinez Payva, Bodegas San Marcos, Bodegas Marcelino Díaz, Bodegas la Soledad, Bodegas Palacio Quemado, Bodegas Pago de las Encomiendas, Bodegas Viña Extremeña, Bodegas Santa Marina, Bodegas Toribio Viña Puebla, Bodegas Marques de Valdueza o Bodegas Coloma.

PUNTOS DE INTERÉS

Tierra de bosques y de castillos, en Badajoz destaca el Parque Natural de Cornalvo o la Ruta del Mudéjar. También hay un gran interés patrimonial en localidades como Alburquerque, Jerez de los Caballeros, Olivenza, Zafra y principalmente, Mérida, cuyo conjunto arqueológico está reconocido por la Unesco. La gastronomía de la zona es clásica e incluye famosas carnes, que por lo general se riegan con vinos de la zona.