Bodegas en venta en el Ródano Sur – tierra de tintos y rosados

Las diferentes AOCs

Dos AOCs regionales: Côtes du Rhône y Côtes du Rhône-Villages.

Côtes du Rhône: es la más importante AOC de todas por su gran superficie de viñedo plantado, 39.650 ha. Se produce algo de vino blanco pero el 95% de la producción es tinto o rosado a partir de Garnacha tinta.

Côtes du Rhône-Villages: ocupa cerca de 9.500 ha y corresponde a determinados terrenos de 95 pueblos de Gard, Vaucluse, Ardèche y Drôme, con reglas de producción más estrictas que en Côtes du Rhône. Algunos pueblos pueden incluir su nombre al de la AOC, lo que se llama Côtes du Rhône-Villages pueblos como Cairanne, Rastea, Sablet (Vaucluse) et Laudun (Gardenia).

AOCs no regionales: Côteaux du Tricastin (2.150 ha), Luberon (3.141 ha, antes llamada Côtes du Luberon), Côtes du Ventoux (6.390 ha).

AOCs comunales:

AOC Gigondas: sobre las laderas y las pendientes suaves que descienden hacia la llanura, esta AOC de 1.240 ha es un verdadero terroir de sol perfecto para la garnacha. Se producen en esta zona vinos de larga guarda, potentes y poco conocidos, pero con un estilo lleno de personalidad.

AOC Vacqueyras: muy comparable a Gigondas por su exposición, sus variedades y el estilo de los vinos, la AOC de 1.410 ha va encontrando su sitio.

AOC Châteauneuf-du-Pape: muy extendida, 3.160 ha, la AOC cubre cinco pueblos y gran variedad de terrenos. Debido a su tamaño, la calidad dista de ser la misma de un sitio al otro, además diversos tipos de vinificación y crianza cohabitan en la zona. Las mejores bodegas producen vinos extraordinarios por su densidad y empaque. Hay que saber reservarlos por unos años en bodega, una larga guarda les mejora enormemente. Los blancos progresan desde hace algunos años, pero no alcanzan la genialidad de los tintos.

AOC Muscat-de-Beaume-de-Venise: conocido por sus vinos dulces naturales de muscat, la AOC se extiende por menos de 500 ha. Sobre el mismo terreno, los vinos tintos han conseguido una denominación propia que cubre 560 ha, donde está el famoso Trias, se trata de la AOC Beaume-de-Venise.

AOC Vinsobres: elevado a AOC en 2005 con 411 ha produce vinos densos y amplios, pero le falta todavía fuerza para ser más conocida.

La parte meridional del viñedo del Ródano ofrece hoy una cara renovada con vinos muy golosos. La región es amplia y expandida. Dividida entre las AOC comunales como Châteauneuf-du-Pape o Vacqueyras y regionales como Côtes du Rhône, va desplegándose hacia Avignon y el viñedo meridional del valle del Ródano abandona las pendientes abruptas de las AOCs del norte por las colinas de terrazas y las llanuras de suelo aluvial de las riberas del río. Esta variedad de relieves y terroirs explica la multiplicidad de variedades que son cultivadas, aunque en los tintos es la garnacha la variedad más importante.

Como los viñedos han sido bañados por el sol, imaginamos los vinos concentrados, opulentos, alcohólicos y pesados en boca. Algunos vinos pueden presentarse así pero no es un signo de calidad, sino todo lo contrario. Todo es cuestión de equilibrio. En los grandes vinos como los de Châteuneuf-du-Pape, el alcohol es menudo reequilibrado por una buena concentración tánica. En estos terroirs de excepción, como los taninos son de una gran fineza en boca (aunque están muy presentes), la impresión de poderío del vino queda redondeada y pulida. Se convierte en una caricia de seda en boca. Su dulzura enmascarada su resistencia. Los grandes vinos se identifican por esta distinción, el equilibrio natural en boca. Pero no se debe solo al estilo de los Châteauneuf-du-Pape, los mejores vinos de Cairanne, de Gigondas y de Vacqueyras también conocen este equilibrio.

Los blancos se muestran también expresivos. Si se elaboran con la Garnacha blanca y la Clairette (como en Lirac, Châteauneuf-du-Pape o en las Côtes du Rhône) los vinos liberan notas de flores y de frutas blancas. La clairette-de-die, producido mayoritariamente con la variedad muscat, se reconoce por sus delicados perfumes a albaricoque, melocotón y madreselva. Y finalmente el muscat-de-beaumes-de-venise, por su fuerza, opulencia inmediata, nos embelesa con sus aromas de miel y de frutas bien maduras. Los blancos representan un 4% de la producción total de vinos de la región, poseen una capa dorada por el sol. Si la variedad clairette-de-die desvela un dorado pálido, los vinos dulces naturales de Beaumes de Venise muestran una capa más reluciente.