Bodegas en venta en Jaén, tierra de olivos

Jaén está situada al sur de España y a al nordeste de Andalucía. Aunque se constituyó como provincia en el siglo XIX, se trata de uno de los históricos “cuatro reinos” de la autonomía. Limita con Córdoba, Ciudad Real, Albacete y Granada. Es la tierra por excelencia del aceite de oliva y los olivares ocupan hasta dos tercios de los cultivos.

HISTORIA DEL VINO

Desde la época romana, en Andalucía se han cultivado vides, cereales y olivos. La provincia de Jaén destaca particularmente en estos últimos, aunque también hay bodegas de vino. A partir de la ocupación castellana, creció el consumo y la producción vinícola, y como había sucedido en otras zonas de España, fue gracias al impulso de las asociaciones religiosas y militares. La Orden de Santiago, la Orden de Calatrava o la Orden de San Juan trabajaron sobre grandes extensiones de hectáreas de viñedo.

Los vinos más cotizados de Jaén en el siglo XV fueron el torrontés, albillo y aloque; que incluso llegaron a contar con sus propias Denominaciones de Origen hasta finales del siglo XVIII. Las plagas del oídio y de la filoxera acabaron con muchas plantaciones en el siglo XIX y llevaron a los agricultores a volcarse en el cultivo del olivo. Por este motivo, Jaén es la última provincia andaluza en superficie de viñedos, pero se siguen produciendo vinos de calidad en Bailén, Lopera, Pozo Alcón y Torreperogil.

VINOS Y BODEGAS

Debido a la supremacía del cultivo de olivos, Jaén es una de las pocas provincias españolas que actualmente no tiene Denominación de Origen de vinos, como también les sucede a Granada y Almería. Algunas de las bodegas más importantes de la zona son Bodegas Marcelino Serrano, Bodegas Valle Bravo, Bodegas Campoameno o Bodegas Herruzo. Rimontgó dispone de bodegas de vino y olivares en venta en Jaén.

PUNTOS DE INTERÉS

Los numerosos olivos de Jaén hacen que el aceite constituya un gran atractivo para el turismo de la provincia, de modo que se organizan numerosas rutas y actividades. Desde el punto de vista cultural, son interesantes ciudades como Úbeda y Baeza, que componen un conjunto monumental renacentista reconocido por la Unesco. Hay también varios castillos y entornos naturales de gran belleza, que van desde sus cuatro parques naturales a una sierra repleta de vegetación y especies animales únicas.