Weingüter in Jaén: Land der Olivenbäume

Jaén liegt im Süden von Spanien und im Nordosten von Andalusien. Obwohl sie als Provinz erst im 19. Jh. gegründet wurde, handelt es sich um eines der vier historischen "Königreiche" der Autonomen Gemeinschaft. Jaén grenzt an Córdoba, Ciudad Real, Albacete und Granada. Die Provinz ist bekannt für ihr Olivenöl und die Olivenbäume bedecken bis zu zwei Drittel der Anbauflächen.

GESCHICHTE DES WEINS

Seit der Römerzeit wurde in Andalusien Wein, Getreide und Olivenbäume angebaut. Die Provinz Jaén sticht vor allem hervor durch den Anbau letzterer, beherbergt jedoch auch einige Weingüter. Seit der kastilischen Besetzung nahm der Weinkonsum und die Produktion stark zu und das, wie auch in anderen Teilen Spaniens, dank religiöser und militärischer Vereinigungen. Der Santiagoorden, Orden von Calatrava und der Johanniterorden arbeiteten auf riesigen Weinbaugebieten.

Die begehrtesten Weine von Jaén im 15. Jh. waren der Torrontés, Albillo und Aloque, die bis Ende des 18. Jh. sogar ihre eigenen Denominaciones de Origen hatten. Der Mehltau und die Reblausplage zerstörten im 19. Jh. viele Weinberge und veranlassten die Winzer dazu, sich dem Anbau von Olivenbäumen zuzuwenden. Deshalb ist Jaén die Provinz in Andalusien mit den wenigsten Weinbergen, jedoch wird in Bailén, Lopera, Pozo Alcón und Torreperogil immer noch hochwertiger Wein produziert.

WEINE UND WEINKELLEREIEN

Jaén ist, aufgrund des dominanten Olivenanbaus, aktuell eine der wenigen spanischen Provinzen (neben Granada und Almería) ohne Denominación de Origen für Wein. Einige der wichtigsten Weingüter der Zone sind Bodegas Marcelino Serrano, Bodegas Valle Bravo, Bodegas Campoameno und Bodegas Herruzo. Rimontgó verkauft Güter für Wein und Oliven in Jaén.

SEHENSWERTES

Die zahlreichen Olivenbäume von Jaén machen das Öl zu einer großen Attraktion für den Tourismus der Provinz, sodass viele Aktivitäten dafür angeboten werden. Auf kultureller Ebene sind die Städte Úbeda und Baeza interessant, die, von der UNESCO anerkannte, Kulturgüter im Renaissance-Stil beherbergen. Es gibt außerdem mehrere wunderschöne Schlösser und Naturschutzgebiete, wie vier Nationalparks und eine grüne Bergkette und einzigartige Tierarten.