DO Bierzo – Ein Tal voller Mencía

LAGE UND GESCHICHTE

Bierzo liegt im Nordwesten der spanischen Region Kastilien und León, genauer gesagt in der Provinz León, das außerdem an Galicien und Asturien grenzt.Geographisch liegt die Zone ideal zwischen der Küste und dem Landesinneren, was die Kolonisationen vieler Städte und Dörfer in der Geschichte motiviert hat. Die größte Verbreitung der Weinberge war verbunden mit der Entwicklung der mittelalterlichen Klöster, vor allem die der Zisterzienser. Seit zehn Jahrhunderten spielt der Wein im wirtschaftlichen Leben der Zone, durch die der Jakobsweg verläuft, eine wichtige Rolle.

BODEN

Das Anbaugebiet der DO Bierzo liegt im langen und geschützten Tal Valle del Sil,zwischen den Bergen von León und dem Kantabrischen Gebirge und umfasst auch Nebentäler der Nebenflüsse. Geografisch gesehen ist diese Zone wie eine Insel mit eigenem Klima und Boden. Die Weinberge erstrecken sich über die Hänge des Tals, in einer Höhe zwischen 450 und 1.000 Metern und werden in lockerem Boden, Schieferboden und Alluvialboden angebaut, die sehr fruchtbar sind. In den hohen Zonen finden sich Quarzit und Schiefer im Boden auf Granit- und Kalkbasis und in den tieferen Zonen überwiegt Tonerde mit Kies oder Kieselsteinen und Alluvialboden. 

KLIMA

Das Mikroklima im Tal mildert die Eigenschaften des Kontinentalklimas in der Hochebene, vermeidet kalte Wintertemperaturen und stoppt den Wind. Verglichen mit Galicien scheint die Sonne mehr und es regnet weniger, aber so, dass es dem Anbau zu Gute kommt. Dieses halbfeuchte Klima und die milden Temperaturen sind sehr gut für die Weinreben.

WEINSORTEN

Die geschützten Weine müssen mit den dafür anerkannten exklusiven Trauben produziert werden. So findet man rote Traubensorten wie die Mencía und die Garnacha Tintorera und Weißweinsorten, die aus Godello, Siria, Palomino und Malvasía hergestellt werden. Fast 75% der Produktion sind direkt mit der Traube Mencía verbunden. Deswegen ist einer der Slogans „Bierzo, Land der Mencia”.