Weingüter in Ciudad Real: Land der Tonkrüge

Ciudad Real ist eine Provinz in Kastilien-La Mancha. Im Norden grenzt sie an Toldeo und Cuenca, im Osten an Albacete, im Süden an Jaén und Córdoba und im Westen an Badajoz an. Sie umfasst viele Gemeinden und die Enklave Anchuras, die von Toledo und Badajoz umgeben ist.

GESCHICHTE DES WEINS

Valdepeñas ist der wahrscheinlich älteste Ort mit Weinbautradition der Ciudad Real, dessen Ursprung in die Zeit der Iberer im 8. Jh. v. Chr. zurückgeht, deren Aufenthalt hier der wichtigste für Kastilien-La Mancha war. Jedoch waren es die Griechen und Phönizier, die die Weinreben auf die Halbinsel brachten. Mit der Ankunft der Römer wurden die Tinajas (große Tonkrüge)erfunden, ein wesentliches Merkmal der traditionellen Weinproduktion in La Mancha. Das Land der Araber wurde das der Templer und mit Erscheinen des Ordens von Calatrava erzielten sie, für den guten Anbau von Weinreben, hohe Erträge in Valdepeñas.

Schon seit dem 13. Jahrhundert wurde das Hochland von Kastilien-La Mancha als Weinkellerei Spaniens betrachtet. Die Weine aus Valdepeñas fanden im Hof von Madrid ihre Stammkunden, aber aus wirtschaftlichen Gründen musste die spanische Krone diese Gegend an den Marqués de Santa Cruz, Don Álvaro de Bazán, verkaufen. Die Zone war Vorreiter im Weinbau, was den Getreideanbau beeinträchtigte und die Mühlen, nun leise Zeugen der Landschaft La Manchas, blieben leer.

Eine weitere wichtige Stadt im Weinsektor ist Tomelloso, die zum Santiago-Orden gehörte. Ab dem 18. Jahrhundert baute man Weinreben an, die später genauso wie in Frankreich, von der Reblaus-Plage betroffen waren. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist Tomelloso der weltweit führende Erzeuger von Weinalkohol. Weitere historische Enklaven der Region Cuenca kommen hinzu, wie Alcázar de San Juanund Campo de Criptana,wo die Geschichte des Don Quijote spielt.

WEIN UND WEINKELLEREIEN

Das erste Weingesetz, aus dem Jahr 1932, galt schon für die Herkunftsbezeichnung D.O. Valdepeñas. Eine weitere DO der Provinz ist die D.O. La Mancha. Casa del Blanco, Dehesa del Carrizal, Florentinound Vallegarcía gehören zu den Vinos de Pago. Rimontgó bietet verschiedene zum Verkauf stehendeWeingüter dieser Zonen an.

Zu den bedeutendsten Weinkellereien in Valdepeñas gehören: Bodegas Museo,die weltweit größte, die mit traditionellen Tonkrügen arbeitet;Los Llanos, Corcovo, Miguel Calatayud und Felix Solís. Weitere Weinkellereien der Provinz sind El Vínculo(Gruppe Pesquera); Crisve mit seinen beeindruckenden Anlagen; Pago del Vicario mit einem Hotel und Restaurant; Finca Los Nevados; Mano a Mano (Gruppe Avante Selecta); La Hoz; Perales, 1990 per Hand ausgegraben und arbeitet mit alten und großen Tonkrügen; Bodegas Peinado,wo seit dem 19. Jahrhundert Brandy hergestellt wird, sowie Cooperativa Virgen de las Viñas, die zweitgrößte Weinkellerei Europas.

SEHENSWERTES

In Campo de Calatrava gelegen, glänzt die Provinz mit einer Landschaft aus vielen Hügeln und zwei Nationalparks: Nationalpark Cabañeros und Nationalpark Tablas de Daimiel. Bereits in der Hauptstadt und auf architektonischer Ebene, ragen die Kathedrale Catedral de Nuestra Señora del Prado und das Tor Puerta de Toledo hervor, welches ein sehr gutes Beispiel für die Militär-Architektur ist. In der Provinz liegen viele Stationen der Don Quijote Route und Studenten dieses Werkes steht eine wichtige Bibliothek zur Verfügung. Was die Gastronomie angeht, werden eindrucksvolle Gerichte in der Provinz, und darüber hinaus, gezaubert, wie beispielsweise Migas (dt. Krümel), Pisto Manchego (ein Gemüsegericht ähnlich einer Ratatouille), Caldereta (Lammragout) oder die berühmten Duelos y Quebrantos (etwa Rührei mit Chorizo), sowie der bekannte Schafskäse der Gegend.