Adegas à venda em Braga, região do vinho verde

LOCALIZAÇÃO

A região portuguesa dos Vinhos Verdes engloba grande parte do denominado noroeste português e é composta por 45 cidades: todas as de Viana do Castelo, Braga e Porto, duas do distrito de Vila Real (Mondim de Basto e Ribeira de Pena); dois de Viseu (Cinfães e Resende) e três do distrito de Aveiro (Castelo de Paiva, Arouca e Vale de Cambra).

No interior da região destacam-se as Serras do Carvalho, Camiro (528m) e Citaneas (570).

Topograficamente, a região é uma espécie de anfiteatro voltado para o Oceano Atlântico, com um relevo muito variado e pronunciado e um tipo de clima muito específico, com chuvas intensas, nebulosidade acentuada, elevada humidade atmosférica e temperaturas amenas sem grandes variações térmicas.

Hidrograficamente, a região é muito rica, com numerosos cursos de água menores, cinco dos dez rios nacionais e os seus afluentes proporcionam frescor e alimentam o panorama verde desta área. Os rios desta zona são: o Minho (afluente Coura), o Lima (afluente Vez).

SUB-REGIÕES

A DOC Vinhos Verdes está dividida em nove SUB-REGIÕES oficiais com base em diferentes solos e castas. As sub-regiões desta província são Lima, Cavado, Ave e Basto.

A sub-região de Lima fica situada nas duas margens do rio Lima e abrange os concelhos de Ponte de Lima, Arcos de Valdevez, Ponte de Barca e parte de Viana do Castelo. Ponte de Barca é uma das áreas mais produtivas na denominação de origem. A precipitação nesta área é elevada, às vezes ultrapassando 1.200 m3. As vinhas mais importantes plantadas são Loureiro, Arinto e Trajadura, bem como Vinhão e Borraçal, para as castas tintas. Os vinhos de solos de xisto o sul de Lima são mais finos e aromáticos do que os vinhos de solos de granito que predominam na região.

A sub-região do Cávado abrange as cidades de Esposende, Barcelos, Braga, Vila Verde, Amares e Terras de Bouro. Esta área é afectada pela expansão de Braga, a terceira cidade mais populosa de Portugal. As principais castas brancas são Arinto, Loureiro e Trajadura e também Azal. Vinhão e Borraçal são as castas utilizadas para tintos e rosés.

A sub-região do Ave é a maior e mais urbanizada da DOC, abrange as cidades industriais do norte do Porto que são Vila Nova de Famalicão, Fafe, Guimarães, Santo Tirso e Trofa bem como Póvoa de Lanhoso, Vieira do Minho, Póvoa de Varzim, Vila do Conde e parte da Vizela. Os vinhos produzidos são maioritariamente brancos, das castas Loureiro, Arinto e Trajadura.

A sub-região de Basto, a leste de Braga, inclui quatro cidades: Celerico de Basto, Cabeceiras de Basto, Mondim de Basto e Ribeira de Pena. É a zona mais montanhosa do Vinho Verde, o clima é mais continental com invernos frios e húmidos e verões secos e quentes. A casta Azal de maturação precoce é típica da região, juntamente com a Baroca e o Arinto (Pederna), mas também prevalece uma grande quantidade de vinho tinto das castas Borraçal, Espadeiro, Padeiro-Basto, Rabo de Ovelha e Vinhão.

PONTOS DE INTERESSE

Braga foi fundada pelos Romanos no ano 16 AC e foi o centro religioso do país durante a Idade Média. É uma cidade com mais de 40 igrejas, a maioria barrocas, mas também há a Catedral ou Sé, a mais antiga de Portugal com quase 1000 anos, e o Santuário do Bom Jesus do Monte, o monumento mais visitado da cidade, classificado como Património da Humanidade pela UNESCO. Este complexo é composto por uma igreja de estilo neoclássico e uma espetacular escadaria barroca, para além de ser um dos mais importantes locais de peregrinação do país.

O ponto de partida da cidade situa-se no centro de Braga, a Rua do Souto, que atravessa o centro histórico, desde o Arco da Porta Nova à Praça da Republica com uma bela arcada.

A impressionante fachada da Casa do Raio fica situada em pleno centro histórico. Este palácio, construído entre 1752-1755, é um dos melhores exemplos da arquitetura rococó europeia.

O Jardim de Santa Bárbara do século XVII fica no centro histórico junto ao Paço Episcopal.

O Santuário da Nossa Senhora do Sameiro, em estilo neoclássico, construído durante o século XIX e várias igrejas como a Igreja de Santa Cruz, a Igreja da Misericórdia e a Igreja do Pópulo são alguns dos monumentos mais importantes.