Winiarnie na sprzedaż w Pontevedra, wino Albariño de Rías Baixas

Pontevedra jest prowincja położoną na południowym zachodzie Hiszpanii, w południowo-wschodniej części Galicji. Sąsiaduje z trzema innymi prowincjami galicyjskimi: A Coruña, Lugo i Ourense. Graniczy także z Portugalią i Oceanem Atlantyckim. Jej stolicą jest miasto o tej samej nazwie, a jej znane miejscowości to Marín czy Sangenjo.

HISTORIA WINA

Region Rías Baixas ma wielką tradycję uprawy winorośli i słynie z produkcji wina Albariño. Niektórzy twierdzą, że to mnisi z Cluny wprowadzili te winogrona do regionu i zrobili to przez klasztor w Armenteira, w Pontevedra, w XII wieku. Inni uważają, że jest to tylko teoria, ponieważ autochtoniczna odmiana znajdowała się już na południu Galicji. Na pewni prawdą jest, że mnisi cystersi bardzo pobudzili ich kultywację.

Wina nie były eksportowane do innych regionów Europy aż do XVI wieku. Początkowo trzymano je tylko w klasztorach, ale wraz z konfiskatą Mendizabal w XVIII wieku zaczęto przenosić się do pałaców i dużych gospodarstw domowych. Jednak w połowie XX wieku odmiana ta rozprzestrzeniła się po całym terytorium prowincji i uzyskała widoczność na rynku krajowym i międzynarodowym.

WINO I WINIARNIE

Winiarnie z Ponteverda od początku lat 80. oznaczone są nazwą Denominación de Origen Rías Baixas, które promujeują handel winem Albariño. Od tego czasu nastąpiła ewolucja, o czym świadczy podział na podstrefy: Val do Salnés, Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior i Ribeira do Ulla.

Niektóre z najwybitniejszych winnic w Pontevedra to: Pazos de Lusco, Adega Dos Eidos, Adega Laureatus, Adega Valdés, Adegas Gran Vinum, Adegas Tollodouro, Bodegas Gran Bazán, Bodega Remesal, Bodegas Aquitania, Bodegas As Laxas, Bodegas Palacio de Fefiñanes, Bodegas Castro Martín, Bodegas Fillaboa, Bodegas La Val, Bodegas Marqués de Vizhoja, Bodegas Martín Codax, Bodegas Terrras Gauda, Bodegas Viña Nora, Quinta Couselo, Bodegas Santiago Ruiz, Bodegas Mar de Frades, Pazo Bayón, Pazo Quinteiro da Cruz, Lagar de Cervera , Pazo Barrantes, Pazo San Mauro, Bodegas Morgadío, Bodegas Carballal de Sande, Bodegas Zarate i Bodegas Moraima.

CIEKAWE MIEJSCA

W zielonym krajobrazie Pontevedra, otoczonym dolinami i ujściami rzek, wyróżnia się Park Narodowy Wysp Atlantyckich. Jego atlantyckie plaże są również wspaniałe. Fakt, że liczne zakony, głównie poświęcone uprawie winorośli, zostały zainstalowane wokół rzeki pozwoliły zachować wielkie dziedzictwo romańskie. Tradycje tego regionu znajdują odzwierciedlenie w jego świętach, takich jak A Rapa das bestas de Sabucedo i Viking Pielgrzymka Catoira, zadeklarowane International Tourist Interest. W całej Galicji owoce morza górują w ofercie gastronomicznej.