“Queridos Reyes Magos, este año me he portado muy bien…” Así empezaban nuestras Cartas a los Reyes Magos de Oriente cuando éramos niños. Hoy ya no somos tan niños, aunque todos conservamos una pequeña dosis de esa esencia, así que podemos seguir soñando como lo hacíamos entonces. Si tuviera que escribir una carta a las majestades de Oriente, no tengo duda de lo que pediría. Voy a intentarlo, a ver si tengo suerte y se cumplen mis deseos.
Queridos Reyes Mayos, para este Año Nuevo que vamos a comenzar sólo deseo Salud y Paz. Salud para poder disfrutar de la familia y amigos. Paz para una sociedad crispada que bien necesita una buena dosis de unidad. Sé que es mucho lo pido, pero muy poco teniendo en cuenta la felicidad que a tanta gente reportará.
Si os sobra algo de magia, aunque ya sé que con las peticiones anteriores he gastado mucha, aprovecho para pediros unos pequeños detalles que me harían mucha ilusión:
1º) Entrar de forma directa en el concurso de Cata a Ciegas de la Vila Viniteca. Parecerá una tontería, pero llevamos varios años entrando en el último segundo y es demasiado estresante como para luego rendir al cien por cien.
2º) Suponiendo que el deseo anterior se cumple, bien nos vendría un poco de intuición en los cara y cruz. Sé que el conocimiento es la clave, pero un pequeño chasquido de suerte siempre va bien.
3º) Desde hace varios años tengo pendiente un viaje a la Toscana, así que me encantaría volver a perderme por las sinuosas carreteras rodeadas de viñedos y visitar sus encantadores pueblos. Chianti, Montalcino, Siena…; sangiovese y trebbiano. ¡Humm!
4º) En mayo tendrá lugar el Campeonato de España de Cata a Ciegas. En esta ocasión se celebrará en La Rioja. El año pasado no se nos dio nada bien, así que si pudiéramos recobrar nuestro equilibrio creo que podríamos conseguir el tercer Campeonato de España. ¡Ojalá!
5º) Nuevamente, me vais a permitir dar por sentado el anterior deseo, y como a la tercera va la vencida, creo que es el momento de ganar el Campeonato del Mundo de Cata a Ciegas que organiza la Revue du Vin, este año en Avignon, lugar de grato recuerdo. ¡Sería increíble!
No me extiendo más. Recordad que con Salud y Paz estaré más que satisfecho, pero si añadís un extra de vuestra magia sería maravilloso.