L’une des principales caractéristiques des vins canariens est leur caractère volcanique marqué. Outre les variétés traditionnelles, il existe d’autres variétés autochtones qui leur confèrent une personnalité unique.
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Vins pour l’été
L’été approche et la question s’impose : quels sont les meilleurs vins pour vaincre la chaleur ?
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Sauternes et Barsac
L’AOC Sauternes-Barsac est connue dans le monde entier pour la production de vins blancs moelleux. Ces vins sont produits à partir de raisins atteints de botrytis, plus connu sous le nom de pourriture noble.
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Saint Émilion
Surtout au printemps, Saint Emilion a une visite de trois ou quatre jours, d’autant plus que l’AOC de Pomerol, où se trouve le mythique Petrus, lui est contiguë. Séjourner dans un château est la meilleure option pour visiter la région et déguster des vins qui sont un vrai délice pour les sens.
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Bordeaux en général
Bordeaux. Son nom à lui seul impose et augure des vins de qualité. Parce que Bordeaux elle-même, en tant que région viticole, est un mythe.
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Bremmer Calmont
Peut-être que Bremmer Calmont ne veut rien dire pour la plupart des gens, mais tous ceux qui aiment le vin connaissent l’ampleur du vignoble auquel je fais référence. Bremmer Calmont est l’un des vignobles les plus impressionnants qui existent.
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Vins Américains
Currently, the states of California, Oregon and Washington have a significant number of viticulturists who make fantastic wines and who have consolidated the world of American wine on the wine map of the globe.
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« California dreamin »
Quatre-vingt-dix pour cent du vin produit aux États-Unis provient de Californie, ce qui indique l’importance viticole de la région.
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