Tout au long de ma vie, j’ai visité de nombreuses régions viticoles, pas toutes, car j’ai une grande partie du Nouveau Monde en suspens, notamment l’Australie, la Nouvelle-Zélande, le Chili, l’Argentine et l’Afrique du Sud, mais je connais pratiquement toutes parmi eux, des régions d’Espagne, la majeure partie de l’Europe, ainsi que Napa et Sonoma, en Californie. La conclusion est que tous ont un charme particulier marqué par le respect de leur produit phare. De plus, je ne connais aucune région viticole peu attrayante, car il y a toujours de nombreuses possibilités touristiques, en plus du vin. Bien sûr, il y a des régions plus belles et intéressantes que d’autres, comme c’est le cas des villes ou des pays, mais, sans aucun doute, toutes ont de la magie.
Le paysage d’une région viticole ne déçoit jamais, car l’intérêt ne se limite pas exclusivement à la nature ou à la beauté des villes, mais nous avons plutôt de nombreuses autres options intéressantes. Il y a la tradition, la culture, la gastronomie, la vie et un arôme qui transcende ceux du vin. Cerise sur le gâteau, les amoureux de la photographie, groupe auquel j’appartiens également, apprécient autant l’une que l’autre, c’est pourquoi les régions viticoles deviennent nos destinations idéales.
Comme tout voyage, le plaisir commence par la préparation. Il faut savoir ce qu’on veut visiter, quels producteurs on veut rencontrer et ce qu’on veut boire. L’établissement de cette planification nous permettra d’atteindre plus facilement l’objectif. Ne laissons pas tout ce qui concerne le vin au hasard car, même si dans ce monde les meilleurs moments sont les imprévus, il est toujours pratique d’avoir une feuille de route.
L’idéal est de voyager hors haute saison, en évitant si possible les dates des vacances d’été. Malheureusement, ce n’est pas toujours possible, il faut donc s’adapter au temps dont on dispose. Si possible, je vous conseille de courtes excursions, de deux ou trois jours, avec des amis qui partagent la même passion pour le vin. Ces voyages marquent un avant et un après. Amitié, passion, plaisir, apprentissage… y a-t-il quelque chose de mieux ?