Znajdź winiarnię lub winnicę
Nasz blog
(+) Więcej wiadomości
Zmysły wina: kolor
Kolor wina to nie tylko kwestia estetyczna, ale także zmysłowa wskazówka, która ujawnia jego pochodzenie, wiek, odmianę, a nawet klimat. Od bladych odcieni młodej bieli po odcienie taupe starzejącej się czerwieni, wino przemawia poprzez swoje odcienie.
1 dzień temu

17. nagroda Vila Viniteca za degustację w parach
Po raz kolejny w tym roku Juan Luis Vanrell i Daniel Monsonis wzięli udział w renomowanym konkursie Vila Viniteca Wine Tasting Award for Pairs. Mimo że nie udało im się zakwalifikować do finału, dzień pozostawił po sobie wspaniałe wrażenia, wyzwania związane z winem i atmosferę na wysokim poziomie. Trudne wina, odważne zakłady i faza finałowa z prestiżowymi etykietami charakteryzowały tę edycję, która zakończyła się zwycięstwem francuskiej pary. Wyjątkowe doświadczenie dla miłośników wina i degustacji.
3 tygodnie temu

Zmysły wina: wprowadzenie
Wino wyraża się w liczbie mnogiej: zmysły. Od niuansów koloru po złożoność aromatów i smaków, każdy kieliszek wywołuje inną percepcję. Niniejsze wprowadzenie proponuje podróż przez podstawowe etapy degustacji wina, zachęcając do zastanowienia się nad drobnymi szczegółami, które przekształcają codzienność w niezwykłość.
4 tygodnie temu

Wina pomarańczowe
Wino pomarańczowe, wytwarzane podobnie jak stare białe wina z maceracją na skórze, pochodzi z Gruzji. Winifikowane w glinianych amforach, jego technika została odrodzona we Włoszech i rozprzestrzeniła się w całej Europie. Jego bursztynowy kolor i nuty kandyzowanych owoców, przypraw i cytrusów sprawiają, że jest to złożone i wyjątkowe wino.
1 miesiąc temu