Winiarnie na sprzedaż na Gran Canarii, odsyskiwanie win winiarskich

W archipelagu Wysp Kanaryjskich wyróżnia się prowincja Las Palmas, utworzona przez wyspy Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote i La Graciosa. Obejmuje także niezamieszkane wysepki Alegranza, Montaña Clara, Isla de Lobos, Roque del Este i Roque del Oeste. Stolicą prowincji jest miasto Las Palmas de Gran Canaria, najbardziej zaludniona spośród wszystkich autonomii, a także stolica jej, a następnie Santa Cruz de Tenerife

HISTORIA WINA

Chociaż istnieją oznaki wcześniejszej uprawy winorośli, Wyspy Kanaryjskie zostały podbite przez Europejczyków w XV wieku, a następnie ich wina zyskały dużą popularność. Szybko założono winiarnie i już w XVI wieku zostały wyeksportowane do Jerez, na Maderę i do Anglii. Jego dobre położenie geograficzne umożliwiło również handel z koloniami z różnych kontynentów. Szczególnie cenne było słodkie wino Malvasia, znane jako "Canarias" lub "Canary".

W XVII wieku zaczęto spadek sprzedaży wina kanaryjskiego, ze względu na protekcjonistyczne środki przyjęte przez Brytyjczyków i silną konkurencję z Porto. Napięcie w Anglii zostało udowodnione w incydencie z 1666 roku, gdy grupa ludzi spotkała się w Port de Garachico, aby wrzucić angielskie wina do morza. Sytuacja pogorszyła się wraz z plagami dziewiętnastego wieku. W ostatnich latach pojawił się jednak nowy impuls do odzyskania branży winiarskiej, która produkuje również wina o wyjątkowych i unikalnych cechach na świecie.

WINO I WINIARNIE

W prowincji Las Palmas większość winiarni oznaczona jest Denominación de Origen Gran Canaria,które znajdują się w każdym zakątku wyspy i jest jedną z najważniejszych terenów winiarskich na archipelagu. Gleby wulkaniczne, winorośle zaadaptowane do mikroklimatów i autochtonicznych winogron nadają winom białym, czerwonym i słodkim niepowtarzalny smak. Do najbardziej znanych kanaryjskich winnic należą Bodega Las Tirajanas, Bodegas los Berrazales, Bodegas Viejo Antón, Bodegas Mondalón oraz Bodegas la Higuera Mayor.

CIEKAWE MIEJSCA

Na Gran Canarii znajdują się niektóre z najważniejszych plaż, z archipelagu kanaryjskiego, razem z Teneryfą. Stanowią ogromną atrakcję turystyczną przez cały rok, ze względu na dobrą temperaturę i wysoką jakość życia. Na wyspie Gran Canaria wyróżniają się wydmy Maspalomas i Playa del Inglés; Lanzarote ma piękne krajobrazy wulkaniczne, takie jak Park Narodowy Timanfaya; a Fuerteventura zachowuje swój rdzenny charakter w miejscach takich jak góra Tindaya. Oprócz podziwiania natury, możesz cieszyć się uprawianiem różnych sportów wodnych i spróbować wyspiarskiej kuchni, która przypomina bardzo różne kultury.