Rimontgo Caves et Vignobles Blog

De l’influence du marché à la valeur intrinsèque de la qualité, nous découvrons pourquoi un vin peut être cher ou abordable. Découvrez pourquoi un vin peut être cher ou abordable et apprenez à choisir judicieusement pour votre prochaine expérience œnologique.

Plongez dans le monde infini du champagne avec Krug, icône œnologique fondée en 1843. Découvrez l’élégance qui se dégage de chaque bulle de ses cuvées prestigieuses, élaborées avec le souci de la qualité de chaque vignoble.

Revivez les moments les plus excitants de 2023 à travers la sélection personnelle des meilleurs vins. Du Champagne La Closerie à Biondi Santi Brunello, découvrez l’élégance, la fraîcheur et la subtilité de ces joyaux œnologiques exquis.

Dans cet article, nous démystifions le cliché selon lequel les blancs doivent être servis frais et explorons la température optimale pour profiter pleinement de chaque type de vin. Du pétillant au plus complexe, chaque verre possède sa gamme idéale.

Blancs, rouges, pétillants et doux, chacun unique dans son essence : rompez avec les clichés absurdes et explorez la puissance des blancs, la structure des rouges et l’élégance des vins effervescents.

Découvrez le jargon fascinant et parfois énigmatique du vin. Nous explorons les termes, expressions et secrets qui entourent cette boisson passionnante.

Cet article analyse les similitudes et les différences entre ces deux régions viticoles, remettant en question les clichés absurdes et mettant en valeur la diversité des saveurs qu’elles offrent toutes deux. Êtes-vous encore plus de la Rioja ou de la Ribera del Duero après avoir connu la vérité ?

Comme il ne pourrait en être autrement, le véganisme est également présent dans le monde du vin, car, même si le lecteur ne le croira pas, de nombreuses caves utilisent des produits d’origine animale pour clarifier le vin.