Nous démystifions deux idées reçues : le vin mousseux est-il vraiment le compagnon idéal du dessert ? Le cava espagnol peut-il rivaliser avec le champagne ?
Read more
Nous démystifions deux idées reçues : le vin mousseux est-il vraiment le compagnon idéal du dessert ? Le cava espagnol peut-il rivaliser avec le champagne ?
Read moreDans cet article, nous démystifions le cliché selon lequel les blancs doivent être servis frais et explorons la température optimale pour profiter pleinement de chaque type de vin. Du pétillant au plus complexe, chaque verre possède sa gamme idéale.
Read moreBlancs, rouges, pétillants et doux, chacun unique dans son essence : rompez avec les clichés absurdes et explorez la puissance des blancs, la structure des rouges et l’élégance des vins effervescents.
Read moreDécouvrez le jargon fascinant et parfois énigmatique du vin. Nous explorons les termes, expressions et secrets qui entourent cette boisson passionnante.
Read moreCet article analyse les similitudes et les différences entre ces deux régions viticoles, remettant en question les clichés absurdes et mettant en valeur la diversité des saveurs qu’elles offrent toutes deux. Êtes-vous encore plus de la Rioja ou de la Ribera del Duero après avoir connu la vérité ?
Read moreComme il ne pourrait en être autrement, le véganisme est également présent dans le monde du vin, car, même si le lecteur ne le croira pas, de nombreuses caves utilisent des produits d’origine animale pour clarifier le vin.
Read moreMême s’il peut sembler que les vins rouges ne soient pas les plus adaptés pour affronter la chaleur estivale, je vous assure qu’il existe de nombreuses bonnes options. Dans l’article suivant, nous proposons dix options.
Read moreLe vin blanc est peut-être le type de vin le plus consommé en été. Toujours frais et facilement accessible par rapport aux vins effervescents. Dans le post suivant, vous trouverez quelques propositions.
Read more