Le samedi 6 mai 2023, la quatrième édition du Championnat d’Espagne de dégustation à l’aveugle aura lieu à la cave Gramona, au cœur du Penedès. Le championnat, organisé par Daniel Monsonís (Eclèctic Vins), José Luis Arangunde (Ribeira de Fefiñans) et Philippe Cesco (Arrabal 18), classera l’équipe gagnante de la Coupe du monde de dégustation à l’aveugle organisée par la revue Revue du Vin de France, cette année au Château Sainte Roseline, en Provence, le samedi 14 octobre.
Le nombre d’équipes qui participeront sera de vingt-sept. Chacun d’eux sera composé de trois dégustateurs au minimum et de quatre au maximum. Il y aura huit vins à déguster, et ils peuvent provenir de n’importe où dans le monde. La durée du championnat sera de 95 minutes, dix minutes par vin, plus quinze autres pour les réflexions finales. La note maximale pouvant être obtenue dans chaque vin est de 26 points, ceux-ci étant les critères d’évaluation :
Variété principale : 10 points
Pays : 3 points.
Appelation/D.O. : 5 points.
Producteur : 5 points.
Millésime: 3 points pour ajouter/Ajouter avant ou après 1 point.
Les trois premiers classés recevront un ensemble de vins et un ensemble de produits de la gamme Spiegelau Definition. L’équipe championne, en plus de représenter l’Espagne au Championnat du monde, aura également un accès garanti à la prochaine édition du Championnat d’Espagne en tant que championne en titre. De plus, tous les participants recevront, en cadeau, un ensemble de deux verres de la gamme Spiegelau Definition, identiques à ceux qui seront utilisés pour le Championnat et auront accès à tous les événements programmés tout au long de la journée.
Comme il ne pouvait en être autrement, je serai là avec mon équipe, Terroir a Ciegas, avec l’intention de remporter notre deuxième championnat et de répéter la participation à la Coupe du monde pour dépasser la médaille de bronze que nous avons obtenue à Avignon, en 2021. Bien sûr Le défi n’est pas facile. En Espagne, nous avons de grands dégustateurs, mais dans cette compétition, votre plus grand rival, c’est vous-même. Si vous n’atteignez pas les vins et n’ajoutez pas de points, vous n’avez rien à faire. Connaissance, étude, relation, inspiration et chance sont les clés de la victoire. Le samedi matin, avant de quitter la maison et de nous diriger vers Gramona, nous ouvrirons un champagne pour faire un toust et crierons notre cri de guerre.
Alia Jacta est!