No queda nada para la celebración de la sexta edición del Campeonato de España de Cata a Ciegas, organizado por Eclectic Vins, Ribeira de Fefiñáns y Arrabal 18. El día señalado es el sábado 24 de mayo de 2025 y el lugar Cambados, en Rías Baixas. Allí se darán cita 40 equipos, marcando así un nuevo récord de participación, que buscan coronarse como campeón nacional y representar a España en el Mundial de Cata a Ciegas organizado por “La Revue du vin de France”, el día 4 de octubre de 2025, en el Jura.
En la última edición, celebrada en la bodega de Pago de Carraovejas, en Peñafiel, el equipo vencedor fue Terroir a Ciegas, formado por Josep Gallego, David Carril, Felipe Pardo y Juan Luis Vanrell, que logró la máxima puntuación de los ochos vinos seleccionados para la ocasión: Quinta das Bágeiras Brut Nature Rosé 2021 (Portugal), Champagne Domaine Vincey Oger Grand Cru 2018, Les Petites Roches 2022 de Charles Joguet de Chinon (Francia), Trenzado 2022 de Suertes del Marqués del DO Valle de la Orotava en Tenerife, Savage ‘Follow the line’ 2021 de Cape Town (Sudáfrica), Francesco Versio 2021 DOC Langue (Italia), Penfols Bin 28 2019 de South Australia y Egon Muller Wiltinger Braune Kupp Riesling Kabinett 2022 de Mosela (Alemania).
Son muchos los sumilleres, enólogos y restauradores que participan en el concurso, pero no necesariamente todos los concursantes se dedican de forma profesional al mundo enológico. No obstante, de lo que no cabe duda es que a todos ellos les une la pasión por el vino.
Los conocimientos, la intuición y el temple marcarán el devenir del campeonato. El objetivo es sumar la máxima puntuación posible descubriendo la variedad de uva, el país de origen, la denominación a la que pertenecen, el productor y la añada de un total de ocho vinos. Todo ello en un tiempo de diez minutos por vino.
Hay vinos sencillos y otros complicados, pero detrás de cada botella existen matices que te hacen ganar o perder el campeonato. Muchas veces nada es lo que parece y otras la realidad es tan sencilla que confunde. El razonamiento en equipo es clave para el acierto. En unas semanas tendremos nuevo campeón de España… o tal vez el actual continue con su hegemonía ¡Alea jacta est!