Author: Rimontgó

Quelle est l’odeur d’un vin ? Bien que la réponse la plus simple soit « le vin », chaque verre cache un univers d’arômes qui éveillent des souvenirs : fruits, fleurs, épices, cuir ou même café. Dans cet article, nous explorons comment ces arômes – primaires, secondaires et tertiaires – se forment et comment chaque variété et chaque élaboration nous transportent dans des lieux et des moments différents.

Qu’est-ce que cela signifie lorsqu’un vin a des notes minérales ? Découvrez comment le sol, le cépage et d’autres facteurs influencent la minéralité du vin et comment cela se reflète dans sa saveur unique.

Vinhos Barbeito : voyage sur l’île de Madère avec une dégustation de vins fortifiés. Une promenade à travers la viticulture de l’Atlantique.

Toujours sur le thème des liens entre les différentes régions viticoles, cette semaine c’est au tour de celles liées au vin blanc.
Toujours sur le thème des liens entre les différentes régions viticoles, cette semaine c’est au tour de celles liées au vin blanc.
Siguiendo con el tema de los vínculos entre las diferentes regiones vitivinícolas, esta semana es el turno de las vinculadas al vino blanco.
Poursuivant sur le thème des liens entre les différentes régions viticoles, cette semaine c’est au tour de celles liées au vin blanc.
Siguiendo con el tema de los vínculos entre las diferentes regiones vitivinícolas, esta semana es el turno de las vinculadas al vino blanco.
Cliquez sur la publication pour en savoir plus.

Certaines régions viticoles de différents pays partagent des similitudes. Découvrez quelques-uns liés au vin rouge dans cet article.

Le grenache est un cépage rouge prédominant dans notre pays, bien qu’il soit également planté dans des pays comme la France, l’Australie ou l’Afrique du Sud. En savoir plus sur cette variété.