Bien qu’il existe une croyance répandue selon laquelle le monde du vin, en raison de sa grossièreté, est une affaire exclusivement masculine, la réalité est que, malgré le fait qu’il y ait une prédominance du sexe masculin, il y a beaucoup de femmes qui, à la fois actuellement et comme par le passé, ils ont ou ont eu un rôle fondamental dans le secteur du vin. La seule certitude est que le vin ne connaît ni genre ni sexe. Voici quelques exemples, bien sûr, non exhaustifs.
Au XVIIIe siècle, Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, la célèbre « Veuve de Clicquot », à l’âge de vingt-huit ans, reprend le domaine viticole de son mari après sa mort. Quelque chose de similaire s’est produit avec Jeanne Alexandrine Louise Melin, qui est devenue veuve à la fin du XIXe siècle avec la mort de Louis Pommery à l’âge de trente-neuf ans. Toujours en Champagne, Elisabeth Law de Lauriston-Boubers, dite Lilly Bollinger, a également dirigé le domaine viticole familial après le décès de son mari, Jacques Joseph Bollinger.
Dans le légendaire Château Mouton Rothschild, l’un des cinq premiers grands crus classés de Bordeaux, la baronne Philippine de Rothschild, fille unique du baron Philippe de Rothschild, a repris l’emporium de son père dans les années 1980 jusqu’à sa mort en 2014.
En Bourgogne, Madame Bize-Leroy, plus connue sous le nom de Lalou Leroy, est l’une des figures les plus controversées du monde du vin. Elle détient 25% du Domaine Romanée Conti et a participé à sa gestion jusqu’en 1992. Tour à tour, elle est propriétaire du Domaine Leroy mais aussi du minuscule Domaine d’Auvenay. En Bourgogne également, c’est Anne Claude Leflaive qui a repris le domaine familial en 1990 jusqu’à son décès en 2015.
Corinne Mentzelopoulos, propriétaire du tout aussi mythique Château Margaux, un autre des cinq premiers grands crus classés de Bordeaux, dirige l’une des caves historiques du monde.
En Italie, Elisabetta Foradori (Les Dolomites) est l’une des grandes figures internationales des vins biodynamiques, elle est aussi une pionnière dans l’utilisation de jarres en argile pour élaborer ses vins. Arianna Occhipinti (Sicile) est une référence du vin naturel dans le monde entier et a commencé à produire du vin il y a près de vingt ans, à partir de cépages indigènes dans des vignobles abandonnés.
En Espagne, nous avons également un bon nombre de noms. Pilar Pla Pechovierto, « la dame du xérès », récemment décédée, a repris la cave « El Maestro Sierra » (Jerez), après être devenue veuve en 1976. María José López de Heredia dirige l’une des caves les plus importantes de La Rioja, telle comme Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia. Une cave centenaire et mythique située dans le Barrio de La Estación, à Haro. Sara Pérez a deux projets, l’un à Priorat, dans la cave familiale Mas Martinet, et l’autre à Montsant, à Venus La Universal, la cave qu’elle a créée avec René Barbier Jr. Verónica Ortega de Cadix, après avoir travaillé avec des viticulteurs comme Álvaro Palacios , Daphne Gloria ou Raúl Pérez et dans des caves telles que le Domaine Combier et le Domaine de la Romanée-Conti, il a sa propre cave à Valtuille (Bierzo) où il produit d’excellents vins respectant le terroir et les variétés autochtones de la région. Une autre grande viticultrice est Laura Lorenzo, située à Manzaneda, Ourense. Sa cave, Daterra Viticultores, rend hommage à toutes les femmes et tous les hommes qui, il y a des décennies, ont cultivé les pentes de la Valle do Bibei et leur ont confié les vignes pour continuer leur culture.
Les noms de ces femmes en sont quelques exemples, comme il y en a beaucoup d’autres. De plus, il ne faut pas seulement les réduire au monde de l’élaboration, puisqu’il y en a aussi au sein de la restauration, du sommelier et d’autres régions du monde. Cependant, les noms ne sont que des noms, tout comme le genre, car il y a un grand nombre de personnes qui ont une sensibilité particulière pour faire des vins merveilleux et autant pour les transmettre au consommateur. Pour cette raison, le monde du vin, contrairement à ce que beaucoup peuvent croire, n’a pas de sexe, seulement des personnes qui vivent et travaillent avec passion pour le vin.