Les dates estivales sont la période optimale pour boire des bordeaux, ces grandes inconnues. C’est dans les régions de Castilla León, comme Cigales, Arlanza ou Ribera del Duero, que les bordeaux sont plus présents.
Read more10 Rouges pour cet été
Même s’il peut sembler que les vins rouges ne soient pas les plus adaptés pour affronter la chaleur estivale, je vous assure qu’il existe de nombreuses bonnes options. Dans l’article suivant, nous proposons dix options.
Read more10 Blancs pour cet été
Le vin blanc est peut-être le type de vin le plus consommé en été. Toujours frais et facilement accessible par rapport aux vins effervescents. Dans le post suivant, vous trouverez quelques propositions.
Read moreIles Canaries
L’une des principales caractéristiques des vins canariens est leur caractère volcanique marqué. Outre les variétés traditionnelles, il existe d’autres variétés autochtones qui leur confèrent une personnalité unique.
Read moreSaint Émilion
Surtout au printemps, Saint Emilion a une visite de trois ou quatre jours, d’autant plus que l’AOC de Pomerol, où se trouve le mythique Petrus, lui est contiguë. Séjourner dans un château est la meilleure option pour visiter la région et déguster des vins qui sont un vrai délice pour les sens.
Read moreLe Vin Jaune
Le vin jaune, ou « vin jaune », tire son nom de sa couleur dorée et est produit dans la région du Jura, dans l’est de la France. C’est le vin le plus caractéristique de cette région viticole compte tenu de sa complexité dans l’élaboration.
Read moreDu terroir, des clones et des producteurs
Qu’est-ce qui est le plus important lorsqu’on fait un vin au sein d’un même vignoble, son terroir, le clone de cépage ou le producteur ? Lisez l’article suivant pour connaître la réponse.
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