L’Alcazar de Jerez de la Frontera a accueilli la XI édition de Vinoble. Ce salon est dédié aux vins d’exception, notamment les vins généreux, liquoreux et moelleux. Un régal pour les amateurs de bon vin.
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Un après-midi avec Raúl Pérez
Visite œnologique d’El Bierzo, terre de mencías et de godellos, dirigée par le célèbre viticulteur Raúl Pérez.
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Chateau Cheval Blanc 2003
Château Cheval Blanc, l’un des grands domaines viticoles de Saint Emilion qui produit des vins depuis le 15ème siècle. Découvrez les particularités des vins de ce domaine bordelais.
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Le vin dans la Communauté Valencienne
Une promenade à travers la Méditerranée viticole. Découvrez dans cet article les cépages les plus utilisés dans les vins de la Communauté valencienne, ainsi que certains des meilleurs vins selon Parker.
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Les vins volcaniques des îles Canaries
Aux îles Canaries, il existe de nombreuses caves à découvrir et jusqu’à une douzaine d’appellations d’origine. Les vins canariens bénéficient de sols volcaniques et de cépages uniques au monde
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Les quatre joyaux du modernisme vinicole
Loin de se cantonner dans la ville, le modernisme s’est répandu dans la campagne valencienne, où se cachent des caves parmi les plus spectaculaires d’Espagne.
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Le vin se met au vert
De plus en plus de caves viticoles internationales optent pour la production biologique, ce qui profite non seulement à l’environnement, mais aussi au goût.
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Bouteilles, trésors, vins… Voyage aux caves sous-marines d’Espagne.
Les caves sous-marines font de plus en plus d’adeptes en Espagne et ailleurs. Les vins vieillissent mieux qu’en surface et acquièrent une saveur particulière.
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