Categoría: Mundo del vino

La Coulée de Serrant se remonta al siglo XII por los monjes cistercienses, plantados desde entonces. Un producto único perteneciente a la familia Joly.

Los ‘climats’ patrimonio vinícola de Borgoña desde hace más de 2.000 años. Se trata de parcelas de viñedos delimitadas y cuidadas desde hace siglos. Conozca más sobre los ‘climats’ en el siguiente post.

Juan Luis Vanrell nos cuenta en este post como fue la experiencia de conocer en persona a Pierre Overnoy y, además, pasar un día con él en Pupillin, el pueblo de este.

¿Vino o cerveza? España es el país con mayor superficie de viñedo en el mundo; sin embargo, la cerveza lidera el consumo de bebidas alcohólicas.

El guiño al mundo del vino en la novela: Valencia y el testamento de Violeta García. Una reflexión del personaje secundario, Sabino Blanco, con la que el autor de este blog, Juan Luis Vanrell, está completamente de acuerdo.

La acepción ‘caldo’ en referencia al vino ha sido recientemente eliminada de la RAE. El vino no tiene nada de caldo, aunque al parecer, el termino tiene su origen histórico.

¿Cuántas son las veces que hemos escuchado las célebres palabras “vino de autor”? Demasiadas… Aunque, sinceramente, nunca he tenido muy claro cuál es el significado de tal frase. Clic en el post para descubrir más.