Chateauneuf du Pape, l’une des appellations les plus connues de la vallée du Rhône méridionale, compte 13 cépages autorisés plantés sur des sols très particuliers appelés galets. Pour en savoir plus, lisez l’article suivant.
Read more
Un après-midi avec Raúl Pérez
Visite œnologique d’El Bierzo, terre de mencías et de godellos, dirigée par le célèbre viticulteur Raúl Pérez.
Read more
Le vin, un monde sans genre
Le monde du vin a toujours été davantage associé au genre masculin. Cependant, les femmes ont toujours été présentes dans le secteur. Découvrez dans le post suivant quelques-unes des femmes les plus influentes du secteur du vin.
Read more
Chateau Cheval Blanc 2003
Château Cheval Blanc, l’un des grands domaines viticoles de Saint Emilion qui produit des vins depuis le 15ème siècle. Découvrez les particularités des vins de ce domaine bordelais.
Read more
Chardonnay : la grande dame blanche
Le cépage Chardonnay est l’un des cépages les plus polyvalents, avec la capacité de s’adapter aux différentes zones viticoles de différents pays, dont l’Espagne. En savoir plus dans le prochain post.
Read more
Ribeira Sacra (Rivière Sacrée)
La Ribeira Sacra constitue l’un des paysages viticoles les plus admirables de notre pays avec une culture de la vigne qui se développe dans des conditions tout à fait extraordinaires.
Read more
Le Portugal en termes très généraux
Le Portugal est un petit pays mais avec un grand nombre de régions viticoles sur la péninsule et sur ses îles. De ce pays, nous pouvons mettre en évidence les près de 300 variétés de raisins indigènes.
Read more