Cette petite et prestigieuse AOC est située dans le nord du Rhône et n’autorise qu’une seule variété : le Viognier. Vous en saurez plus en lisant ce billet.
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Châteauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape, l’une des appellations les plus connues de la vallée du Rhône méridionale, compte 13 cépages autorisés plantés sur des sols très particuliers appelés galets. Pour en savoir plus, lisez l’article suivant.
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Chateau Cheval Blanc 2003
Château Cheval Blanc, l’un des grands domaines viticoles de Saint Emilion qui produit des vins depuis le 15ème siècle. Découvrez les particularités des vins de ce domaine bordelais.
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Le Portugal en termes très généraux
Le Portugal est un petit pays mais avec un grand nombre de régions viticoles sur la péninsule et sur ses îles. De ce pays, nous pouvons mettre en évidence les près de 300 variétés de raisins indigènes.
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Rioja Classique contre Moderne
Rioja classique vs Rioja moderne : deux manières différentes de comprendre le vin, deux manières différentes de mener à bien le processus de vinification, chacune avec ses propres nuances.
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Le vin dans la Communauté Valencienne
Une promenade à travers la Méditerranée viticole. Découvrez dans cet article les cépages les plus utilisés dans les vins de la Communauté valencienne, ainsi que certains des meilleurs vins selon Parker.
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5 cépages que l’on ne trouve que dans les régions reculées d’Espagne
Derrière les différents vins espagnols, il y a aussi différents cépages, certains plus connus que d’autres, mais dans ce texte, nous espérons vous offrir quelques exemples curieux de cépages peu connus que vous pouvez trouver en Espagne.
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Les vins volcaniques des îles Canaries
Aux îles Canaries, il existe de nombreuses caves à découvrir et jusqu’à une douzaine d’appellations d’origine. Les vins canariens bénéficient de sols volcaniques et de cépages uniques au monde
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