Como decía en mi última entrada, el lunes, 16 de septiembre, y el miércoles, 18 de septiembre, RIMONTGÓ hizo su presentación como patrocinador del equipo
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Como decía en mi última entrada, el lunes, 16 de septiembre, y el miércoles, 18 de septiembre, RIMONTGÓ hizo su presentación como patrocinador del equipo
Read moreLos días 16 y 18 de septiembre, Rimontgó Bodegas se presentó como patrocinador del equipo español de cata a ciegas para el Mundial 2024 en Burdeos. El equipo, liderado por Josep Gallego y entrenado por Daniel Monsonis, realizó dos catas públicas, compartiendo los secretos de esta fascinante disciplina. Tras lograr el bronce en 2021, buscan ahora el oro el 12 de octubre.
Read moreEl vino ha sido protagonista en numerosas expresiones artísticas desde hace miles de años. Desde los frescos egipcios hasta los cuadros de Tiziano, Caravaggio, Goya y Picasso, la relación entre el vino y el arte sigue fascinando. Este post recorre algunas de las obras más emblemáticas donde el vino es el centro de celebración.
Read moreEl Mercado de la Imprenta en Valencia es un espacio que fusiona historia, arquitectura y gastronomía. Aunque la experiencia gastronómica es correcta, surge una reflexión sobre cómo en nuestra sociedad la imagen ha superado al contenido en importancia. Desde el vino hasta las interacciones humanas, todo parece estar dominado por la superficialidad.
Read moreEl vino de Marsala, originario de Sicilia, es un fortificado con una rica historia ligada a los ingleses del siglo XVIII. Con variedades blancas y tintas, presenta colores que van del ámbar al dorado oscuro. Sus notas incluyen confituras cítricas, flores secas, pasa, y café, combinando dulzura y acidez en perfecta armonía, ideal no solo como vino de postre.
Read moreLa cata mensual de Terroir a Ciegas, organizada por Juan Luis Vanrell. La selección incluyó vinos excepcionales, desde un cava impresionante hasta un Margaux excelso, ofreciendo a los participantes una experiencia sensorial inolvidable. Cada vino contó su propia historia, y la noche estuvo llena de descubrimientos y deleite.
Read moreUn auténtico bar de vinos se distingue por su devoción al terroir, la pasión del dueño y una variada selección de vinos que permiten explorar diferentes regiones del mundo. Estemos alerta y evitemos el «wine bar washing».
Read moreAcertar todos los vinos en un campeonato es casi imposible, pero en el Campeonato de España, nuestro equipo estuvo cerca. Destacamos por identificar correctamente la Shiraz de Penfolds, Bin 28 2019, del Barossa Valley, un logro que nos valió la victoria. Nuestro método de cata preciso y colaborativo nos permitió identificar características que otros pasaron por alto, llevando a nuestro éxito en el campeonato. ¡Viva Penfolds!
Read moreTerroir a Ciegas se corona campeón del Campeonato de España de Cata 2024 en Pago de Carraovejas. Descubra los detalles de la competición y los vinos ganadores. Próximo desafío: el Mundial en Burdeos.
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