Author: Juan Luis Vanrell

In questo articolo sfatiamo il luogo comune secondo cui i bianchi vanno serviti freddi ed esploriamo la temperatura ottimale per gustare appieno ogni tipologia di vino. Dallo frizzante al più complesso, ogni bicchiere ha la sua gamma ideale.

Bianchi, rossi, frizzanti e dolci, ognuno unico nella sua essenza: rompi gli assurdi cliché ed esplora la potenza dei bianchi, la struttura dei rossi e l’eleganza degli spumanti.

Scopri l’affascinante e talvolta enigmatico gergo del vino. Esploriamo i termini, le espressioni e i segreti che circondano questa entusiasmante bevanda.

Questo articolo analizza le somiglianze e le differenze tra queste due regioni vinicole, sfidando cliché assurdi ed evidenziando la diversità di sapori che entrambe offrono. Sei ancora più della Rioja o della Ribera del Duero dopo aver saputo la verità?

Come non potrebbe essere altrimenti, il veganismo è presente anche nel mondo del vino, poiché, anche se il lettore potrebbe non crederci, molte cantine utilizzano prodotti di origine animale per chiarificare il vino.