La garnacha es una variedad de uva tinta predominante en nuestro país, aunque también se planta en países como Francia, Australia o Sudáfrica. Descubra más sobre esta variedad.
Read more
Frases célebres sobre el Champagne
Juan Luis Vanrell despide las entradas del Champagne con un post dedicado a algunas de las frases más célebres sobre esta bebida espumosa.
Read more
El concurso de cata a ciegas de Vila Viniteca
La 14º edición del concurso a ciegas de Vila Viniteca tendrá lugar en Barcelona. Se trata de una de las mejores experiencias para disfrutar del mundo del vino, sobre todo para aquellos que concursan en las catas a ciegas.
Read more
Château Cheval Blanc 2003
Château Cheval Blanc, una de las grandes bodegas de Saint Emilion que elabora vinos desde el siglo XV. Descubra las peculiaridades de los vinos de esta bodega bordelesa.
Read more
Champán y Cava
El champagne y el cava son dos vinos espumosos que se elaboran de forma tradicional. Sin embargo, existen diferencias que los hacen únicos. Descúbralos en el siguiente post.
Read more
El Método Champenoise
El método Champenoise: un método de producción de vinos espumosos en Champagne que se remonta a principios del siglo XVIII. Se trata de un sistema clásico donde el vino realiza una segunda fermentación.
Read more
Tipos de Champagne
Clasificación de los tipos de Champagne según las variedades de uva, el ensamblaje, el dosaje, el color y las cuvees prestige.
Read more
Mis vinos de 2021
Hacemos un repaso por la selección de los doce vinos elegidos por Juan Luis Vanrell durante el 2021. Descúbralos en el siguiente post. ¿Ha probado alguno? ¿Opina lo mismo?
Read more
El sistema de Crus en Champagne
Champagne tiene su propio sistema de clasificación de calidad de Crus, una clasificación que se hace por pueblos. Existen dos tipos de clasificaciones: los «Grand Cru» y los «Premier Cru». Descubra más en el siguiente post.
Read more