Rimontgo Caves et Vignobles Blog

Les ‘climats’ patrimoine viticole de Bourgogne depuis plus de 2000 ans. Ce sont des parcelles de vignes délimitées et soignées depuis des siècles. En savoir plus sur les «climats» dans le post suivant.

Juan Luis Vanrell nous raconte dans ce post comment ce fut l’expérience de rencontrer Pierre Overnoy en personne et, aussi, de passer une journée avec lui à Pupillin, sa ville.

Vin ou bière? L’Espagne est le pays qui possède le plus grand vignoble au monde ; cependant, la bière domine la consommation de boissons alcoolisées.

Le clin d’œil au monde du vin dans le roman : Valence et la volonté de Violeta García. Un reflet du personnage secondaire, Sabino Blanco, avec lequel l’auteur de ce blog, Juan Luis Vanrell, est entièrement d’accord.

Le sens « caldo» en référence au vin a récemment été supprimé du RAE. Le vin n’a pas de bouillon, bien qu’apparemment le terme ait son origine historique.

Combien de fois avons-nous entendu les fameux mots « vin de signature » ? Trop… Même si, honnêtement, je n’ai jamais été très clair sur le sens d’une telle phrase. Cliquez sur la publication pour en savoir plus.

La Bobal représente parfaitement l’essence méditerranéenne, avec une plantation qui dépasse 30 000 ha dans la Communauté valencienne.