Champagne tiene su propio sistema de clasificación de calidad de Crus, una clasificación que se hace por pueblos. Existen dos tipos de clasificaciones: los «Grand Cru» y los «Premier Cru». Descubra más en el siguiente post.
Read more
Las zonas del Champagne
Un viaje a través de las tierras del Champagne, una región vinícola situada al noreste de Francia, que ha dado nombre a uno de los vinos más excepcionales.
Read more
Ubicándonos en Champagne
Champagne, un vino singular, entre otros, gracias a su ubicación al norte de Francia, su clima oceánico con influencia continental y, sobre todo, sus peculiares suelos que aportan finura y mineralidad.
Read more
El origen del Champagne
El origen del Champagne: la historia de un vino que, por error, se convirtió en el espumoso más famoso del mundo. Su historia se remonta a hace más de 300 años, con origen en una abadía francesa.
Read more
Ribeira Sacra
La Ribeira Sacra constituye uno de los paisajes vitivinícolas más admirables de nuestro país con un cultivo de la vid que se desarrolla en unas condiciones totalmente extraordinarias.
Read more
Portugal en términos muy generales
Portugal es un país de corta extensión pero con un gran número de zonas vinícolas en la península y en sus islas. De este país podemos destacar las casi 300 variedades de uvas autóctonas.
Read more
Entrevista: Terroir a Ciegas
El equipo Terroir a Ciegas, ganador del tercer puesto en el Campeonato Mundial de Cata a Ciegas, ha concedido una entrevista a Rimontgó Wineries. Lea la entrada completa para conocer a los integrantes de este grupo.
Read more
Rioja Clásica vs Rioja Moderna
Rioja Clásica vs Rioja Moderna: dos formas diferentes de entender el vino, dos formas diferentes de llevar a cabo el proceso de la vinificación, cada una con sus matices propios.
Read more