Mi piace particolarmente divorare tutto ciò che ha a che fare con il vino, sia che si tratti di libri (saggi, romanzi, opere di divulgazione scientifica, ecc.), che di film o documentari. Questo hobby è un processo di apprendimento continuo, perché nel mondo del vino nulla è permanente e, anche se non sembra, tutto si evolve velocemente e costantemente. Quindi, nel caso qualcuno fosse interessato, elencherò una serie di libri e film che ritengo essenziali. Ce ne sono molti altri, ma credo che questo elenco sia un buon punto di partenza.
Didattica:
“The Battle for Wine and Love: or How I Saved the World from Parkerization”, di Alice Feiring.
“Nacked Wine”, di Alice Feiring.
“The World Atlas of Wine”, di Jancis Robinson e Hugh Jonshon.
“Wine Atlas”, di Oz Clarke.
“Vino”, di Andre Domine.
“Guia Melendo del Champagne”, di Jordi Melendo.
“The New Vignerons: A New Generation of Spanish Wine Growers”, di Luis Gutiérrez.
“Tras Las Viñas”, di Josep Roca.
“La Manzanilla: El Vino de Sanlúcar”, di Luis Javier Hidalgo e Christopher Fielden.
“1001 vini da provare nella vita”, di Neil Beckett.
“The Juice: Vinous Veritas”, di Jay McInerney.
“Deja Todo o Deja el Vino”, di Santiago Rivas.
Romanzi:
“La Bodega”, di Noah Gordon.
“El Hijo De La Vid”, di Carlos Clavijo.
“Un Viñedo En La Toscana”, di Ferenc Máté.
“Gli ignoranti. Vino e libri: diario di una reciproca educazione”, di Étienne Davodeau.
“La Cata”, di Roald Dahl.
Film (e documentari):
“Un’ottima annata”, di Ridley Scott.
“Mondovino”, di Jonathan Nossiter.
“Sideways”, di Alexander Payne.
“Bottle shock”, di Randall Miller.
“Sotto il sole della Toscana”, di Audrey Wells.
“Il profumo del mosto selvatico”, di Alfonso Aráu.
“Ce qui nous lie”, di Cédric Klapisch.
“Corked”, di Ross Clenenden e Paul Hawley.
“Red Obsession”, di David Roach.
“Jerez & El Misterio Del Palo Cortado”, di José Luis Linares.
“Somm”, di Jason Wise.
“Fermentación Espontánea”, di Clara Isamat.
“Sour Grapes”, di Reuben Atlas e Jerry Rothwell.
Come ho detto all’inizio di questo post, ci sono molti altri libri e film. Alcuni non li ho ritenuti interessanti, altri, per ora, non li conosco, quindi se qualcuno vuole fare una raccomandazione, non esiti a lasciarla in questo blog, gliene sarei grato. Il punto è continuare a divertirsi e imparare.