Gosto particularmente de devorar tudo relacionado com o vinho, sejam livros (ensaios, romances, obras científicas populares, etc.), filmes ou documentários. Este passatempo é um processo de aprendizagem contínuo, porque no mundo do vinho nada é permanente, e embora possa não parecer, tudo evolui rápida e constantemente. No caso de alguém estar interessado, vou enumerar uma série de livros e filmes que penso serem essenciais. Há muitos mais, mas penso que esta lista é um bom ponto de partida.
Didáctica:
“The Battle for Wine and Love: or How I Saved the World from Parkerization”, de Alice Feiring.
“Nacked Wine”, de Alice Feiring.
“The World Atlas of Wine”, de Jancis Robinson e Hugh Jonshon.
“Wine Atlas”, de Oz Clarke.
“Vinhos”, de Andre Domine.
“Guia Melendo Del Champagne”, de Jordi Melendo
“The New Vignerons: A New Generation of Spanish Wine Growers”, de Luis Gutiérrez.
“Tras Las Viñas”, de Josep Roca
“La Manzanilla: El Vino De Sanlúcar”, di Luis Javier Hidalgo e Christopher Fielden.
“1001 vinhos para beber antes de morrer”, de Neil Beckett.
“The Juice: Vinous Veritas”, de Jay Mclnerney.
“Deja Todo o Deja el Vino”, de Santiago Rivas.
Romances:
“La Bodega”, Noah Gordon.
“El Hijo De La Vid”, de Carlos Clavijo.
“Un Viñedo En La Toscana”, de Feren Máté.
“Os ignorantes”, de Étienne Davodeau.
“La Cata”, de Roald Dahl.
Filme (e documentários):
“Um bom ano”, de Ridley Scott.
“Mondovino”, de Jonathan Nossiter.
“Sideways”, de Alexander Payne.
“Bottle Shock”, de Randall Miller.
“Sob o sol da Toscana”, de Audrey Wells.
“Caminhando nas nuvens”, de Alfonso Aráu.
“De volta à Borgonha”, de Cédric Klapisch.
“Corked”, de Ross Clenenden e Paul Hawley.
“Red Obsession”, de David Roach.
“Sherry and The Mystery of The Palo Cortado”, de José Luis Linares.
“Somm”, de Jason Wise.
“Fermentación Espontánea”, de Clara Isamat.
“Sour Grapes”, de Reuben Atlas e Jerry Rothwell.
Como eu disse no início deste post, há muitos mais livros e filmes. Alguns não considerei interessantes, outros, por enquanto, não conheço, por isso, se alguém quiser fazer uma recomendação, não hesite em deixá-la neste blogue, agradecia que a deixasse. O objectivo é continuar a desfrutar e aprender.