las diferencias entre priorat y montsant

Die Unterschide zwischen Priorat und Monsant

Das Montsant-Massiv, von Poboleda oder Siurana aus gesehen, ist in den Augen jedes Sterblichen beeindruckend. Auch ohne ein Glas Wein in der Hand ist die Betrachtung der Landschaft, die sich unten ausbreitet, eine Reise wert. Nicht umsonst sind Montsant und Priorat zwei der landschaftlich reizvollsten Weindestinationen, die ich kenne.

El Priorat und Montsant sind zwei Ursprungsbezeichnungen mit einer jahrhundertealten Weintradition, die sich in der Region Priorat, Tarragona, befinden. Seine Nähe ist so groß, dass es manchmal schwierig ist zu wissen, wo jeder beginnt und wo er endet, da Montsant wie eine Umarmung einen großen Teil des Priorats umgibt. Bei beiden überwiegen die roten Garnacha- und Cariñena-Trauben, während bei den Weißweinen vor allem Macabeo und Garnacha Blanca die wichtigsten sind. Und trotz alledem sind die Unterschiede zwischen diesen Konfessionen zu erkennen.

Der bedeutendste Unterschied liegt in der Zusammensetzung ihrer Böden. Während im Montsant Lehm-Kalk-Böden vorherrschen, ist es im Priorat Schiefer, genannt „Licorella“. Die Besonderheit des Bodens ist nicht unbedeutend, denn der Schiefer verleiht den Weinen eine große Mineralität, während die kalkhaltigen Böden sie frischer und fruchttragender machen. Ein weiterer hervorzuhebender Aspekt sind die allgemein höheren Niederschläge in Montsant.

Diese Nuancen tragen jeder Konfession ihre eigene Eigenart. So könnte man allgemein sagen, dass Montsant-Weine frischer und fruchtbetonter sind, während Priorat-Weine mineralischer und konzentrierter sind. Außerdem haben letztere meist balsamische, essig-, ja sogar klebrige Noten, die sie kopieren. Obwohl das alles auf dem Papier steht, denn wie Bob Dylan sagte, ändern sich die Zeiten und immer mehr Winzer suchen nach leichteren und fruchtigeren Weinen. Wie immer ist die Hand des Winzers bei der Interpretation der Landschaft unverzichtbar.

Dieser Beitrag erinnert mich daran, dass ich die Terrassen von Priorat schon lange nicht mehr besucht habe. Es wird darauf ankommen, es zu lösen.

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